Nederlandse slachterijen verwerken meer vleesvarkens
Nederlandse slachterijen verwerkten tot medio juli ruim 570.000 vleesvarkens meer dan in de dezelfde periode van 2020. Dat is een toename van 7 procent. Het gemiddelde slachtgewicht ligt ruim 600 gram hoger.
Tot midden juli zijn bijna 8,72 miljoen vleesvarkens geslacht door Nederlandse slachterijen, blijkt uit marktcijfers van RVO.nl. In dezelfde periode vorig jaar waren dat er net geen 8,15 miljoen.
Deze aanbodtoename bij Nederlandse slachterijen is grotendeels toe te schrijven aan de fors gedaalde vleesvarkensexport. Tot medio juli gingen er rond de 380.000 slachtrijpe vleesvarkens minder de Nederlandse grens over dan in dezelfde periode vorig jaar.
Karkasgewicht
Het gemiddelde karkasgewicht kwam uit op 100,4 kilo. Dat was in 2020 nog 99,8 kilo. In combinatie met het hogere aantal geslachte dieren betekent het dat de slachterijen en varkensvleesverwerkers zo'n 7,7 procent meer varkensvlees hebben omgezet.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stiga GYRO 700-E
Nieuw, P.O.A.
-
Stihl RT 6112.1 ZL
Nieuw, P.O.A.
-
Massey Ferguson 5610 Dyna-4
2014, € 42.500
-
John Deere Tractor 6930 Premium AutoPowr 50K + Luchtremmen (SB) #25567
Gebruikt, € 49.500
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %