Waddenfonds zet sein op groen voor 'Zoet op zout'

'Zoet op zout' richt zich op de ontwikkeling van methoden en technieken waarmee boeren in Noord-Nederland de oprukkende verzilting beter het hoofd kunnen bieden Door zeespiegelstijging en klimaatverandering neemt de verzilting in het noordelijk zeekleigebied toe en komt de beschikbaarheid van zoetwater voor de landbouw onder druk te staan. Het project 'Zoet op zout' onderzoekt en test mogelijkheden voor de landbouw in het gebied om hiermee om te gaan.

Het project bestaat uit verschillende deelprojecten: 'Boeren meten water', 'Regionaal waterbeheer', 'Watercoöperaties', 'Zouttoleranties van reguliere gewassen', 'Antiverziltingsdrainage en ondergrondse opslag' en 'Economische en financiële haalbaarheid'.

Aanpassen

De agrariërs in het Noord-Nederlandse kleigebied zoeken manieren om zich aan de toenemende verzilting aan te passen. Daarom onderzoekt Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw (SPNA) wat de zouttolerantie is van reguliere gewassen in kleibodems. 'Dat biedt de mogelijkheid om keuzes te maken tussen bijvoorbeeld aardappelrassen', licht akkerbouwer en initiatiefneemster Aaltje Rispens toe. 'Zonder de kennis die zo'n onderzoek oplevert, hebben we die keuze niet.'

Het project 'Zoet op zout' is een initiatief van boeren uit de Lauwersmeerregio, LTO Noord, SPNA, Agrarische Jongeren Fryslân en Groningen, The Potato Valley en Acacia Institute.

Verder uitbreiden

Agrariërs hebben na drie droge jaren op rij een groeiende behoefte om zoutwater zoveel mogelijk buiten de deur te houden en zoetwater juist vast te houden, bijvoorbeeld via antiverziltingsdrainage en ondergrondse opslag. In het Waddenfonds-project 'Spaarwater' zijn deze maatregelen in het noordelijk zeekleigebied al eerder, op kleine schaal, toegepast en getest. Het project 'Zoet op zout' biedt de mogelijkheid om de opgedane kennis en ervaring verder uit te breiden.