11,8 0 mm
Online+supermarkt+Picnic+komt+met+eigen+boerderijmelk
Nieuws
© Picnic

Online supermarkt Picnic komt met eigen boerderijmelk

Melkvee Jacomien Voorhorst uur

Online supermarkt Picnic gaat halfvolle en volle melk direct van de boerderij aan huis bezorgen. De melk van de familie Oostdam uit Bodegraven wordt op de boerderij gepasteuriseerd, verpakt in flessen en via Picnic samen met de andere boodschappen gratis aan huis gebracht.

De familie Oostdam maakt gebruik van de minimelkfabriek van Lely en sluit zich daarmee aan bij Mijn Melk. Mijn Melk is een platform voor boeren die hun melk zelf verwerken en verkopen, zonder tussenkomst van een zuivelverwerker.

Een volautomatische melkrobot geeft de koe de vrijheid zelf te bepalen wanneer ze gemolken wordt, waarna de melk direct wordt gepasteuriseerd en gebotteld in een geavanceerde minimelkfabriek.

Meer lokale producten

Het initiatief past binnen de ambities van Picnic om meer lokale producten in het assortiment op te nemen en tegelijkertijd ook de duurzame bezorgketen breder in te zetten.

'De keten is extreem kort, de melk is supervers en klanten weten precies waar de melk vandaan komt. Dat vinden ze steeds belangrijker', aldus medeoprichter Michiel Muller van Picnic. 'Daarnaast vinden we dierenwelzijn en een eerlijke prijs voor deze ambachtelijke boerenmelk belangrijk.'

Bekijk meer over:

Lees ook
Studenten ontwerpen ultieme verticale boerderij 28-01-2020
'Hoe gezonder het eten, hoe effectiever wordt gewerkt' 08-11-2019
Supermarkt aast op lokale producten 23-05-2019
Fair trade, maar dan wel heel lokaal 21-11-2018
De Proefschuur heeft geen gebrek aan ambitie 01-11-2018
'Proefschuur brengt je bij lokale burger in beeld' 29-10-2018

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Woensdag
    26° / 12°
    10 %
  • Donderdag
    30° / 15°
    10 %
  • Vrijdag
    32° / 15°
    10 %
Meer weer
Laatste nieuws
Waterschap Aa en Maas: '35 huishoudens ondervinden gevolgen van vernatting' Vandaag, 06:50
CZAV mag Cebeco Granen overnemen Gisteren, 16:22
Longontsteking nekt veel nertsen met coronavirus Gisteren, 16:15
Rassenproef wintergerst gemiddeld 11 ton per hectare Gisteren, 16:08
Nieuwste video's
LTO stimuleert boeren om erf bijvriendelijker te maken Gisteren, 12:01
POAH! Lanz Bulldog D7506 01-08-2020
Melkveehouder Wissels: 'Regen na inzaai doet groenbemester goed' 31-07-2020
Boerderijcamping haalt verlies niet meer in 31-07-2020
Kennispartners
Leden Milk Trading Company tevreden met 2 cent boven op melkprijs DLV Advies
Compact voeren voorkomt selectiegedrag van koeien Trioliet
De optimale combinatie van grassen en kruiden DSV zaden Nederland
Betere eiwitbenutting uit weidegras met RECYCLE De Heus
Meest gelezen
FrieslandCampina start project 'Kruidenrijk Grasland' Gisteren, 15:25
Glasvezel soms zonder toestemming gelegd Gisteren, 15:37
NVWA treedt strenger op bij gewasbescherming Gisteren, 12:53
Derogatie vanaf nu aan te vragen bij RVO.nl Gisteren, 12:56