17,5 0 mm
Online+supermarkt+Picnic+komt+met+eigen+boerderijmelk
Nieuws
© Picnic

Online supermarkt Picnic komt met eigen boerderijmelk

Melkvee Jacomien Voorhorst uur

Online supermarkt Picnic gaat halfvolle en volle melk direct van de boerderij aan huis bezorgen. De melk van de familie Oostdam uit Bodegraven wordt op de boerderij gepasteuriseerd, verpakt in flessen en via Picnic samen met de andere boodschappen gratis aan huis gebracht.

De familie Oostdam maakt gebruik van de minimelkfabriek van Lely en sluit zich daarmee aan bij Mijn Melk. Mijn Melk is een platform voor boeren die hun melk zelf verwerken en verkopen, zonder tussenkomst van een zuivelverwerker.

Een volautomatische melkrobot geeft de koe de vrijheid zelf te bepalen wanneer ze gemolken wordt, waarna de melk direct wordt gepasteuriseerd en gebotteld in een geavanceerde minimelkfabriek.

Meer lokale producten

Het initiatief past binnen de ambities van Picnic om meer lokale producten in het assortiment op te nemen en tegelijkertijd ook de duurzame bezorgketen breder in te zetten.

'De keten is extreem kort, de melk is supervers en klanten weten precies waar de melk vandaan komt. Dat vinden ze steeds belangrijker', aldus medeoprichter Michiel Muller van Picnic. 'Daarnaast vinden we dierenwelzijn en een eerlijke prijs voor deze ambachtelijke boerenmelk belangrijk.'

Bekijk meer over:

Lees ook
Studenten ontwerpen ultieme verticale boerderij 28-01-2020
'Hoe gezonder het eten, hoe effectiever wordt gewerkt' 08-11-2019
Supermarkt aast op lokale producten 23-05-2019
Fair trade, maar dan wel heel lokaal 21-11-2018
De Proefschuur heeft geen gebrek aan ambitie 01-11-2018
'Proefschuur brengt je bij lokale burger in beeld' 29-10-2018

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Woensdag
    24° / 8°
    10 %
  • Donderdag
    19° / 9°
    10 %
  • Vrijdag
    19° / 5°
    10 %
Meer weer
Laatste nieuws
Investering in landbouwinnovatie gaat door, ondanks corona Vandaag, 15:03
Varkens en kippen niet ziek door corona Vandaag, 14:55
Vogelbescherming: 'Kies bij wederopbouw ook voor natuur' Vandaag, 14:51
Inzaai suikerbieten is op de helft Vandaag, 14:46
Nieuwste video's
Asperges bestellen vanuit de auto Gisteren, 16:00
Boeren leren vloggen met Nieuwe Vlogoogst 04-04-2020
POAH! Deutz-Fahr 9340 04-04-2020
Schouten wil doorpakken bij stikstofimpasse 04-04-2020
Kennispartners
Zo zorg je voor ruwvoer van goede en constante kwaliteit De Heus
Gemengd voeren of voer mengen? De Heus
Met merkerfokwaarden van 3,35 naar 3,54 procent eiwit CRV
'Analyse levert supernuttige informatie' Biest.nl
Meest gelezen
Duitsland maakt uitzondering voor seizoensarbeider Vandaag, 11:37
Japanners eten geen Wagyu-vlees meer Vandaag, 10:47
Rusland bepaalt quotum voor tarwe-export Gisteren, 13:10
Varkens en kippen niet ziek door corona Vandaag, 14:55