Nieuw ras op waarderingslijst brouwgerst
Aan de waarderingslijst voor brouwgerstrassen heeft het Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier (NIBEM) het nieuwe ras Applaus toegevoegd.

Na beproeving op kleine schaal lijkt dit ras brouwwaardig. Met Applaus is nog geen industriële ervaring opgedaan en daarom brengt NIBEM ten aanzien van de teelt nog geen verder advies uit.
NIBEM stelt de waarderingslijst voor brouwgerstrassen vast op basis van uitvoerig onderzoek. Deze lijst is bedoeld om de Nederlandse gersttelers te informeren over de acceptatie van de verschillende brouwgerstrassen door de mouters en brouwers in Nederland.
In 2019 zijn partijen van de rassen KWS Irina, Laureate en RGT Planet beproefd. Het gezamenlijke industriële oordeel van de Nederlandse mouterijen en bierbrouwerijen over de rassen KWS Irina en RGT Planet is positief. Laureate is matig beoordeeld door de brouwerijen. Het ras Prospect is al beproefd en ook brouwwaardig bevonden op kleine schaal.
Commerciële doeleinden
Voordat een brouwgerstras wordt geïntroduceerd voor commerciële doeleinden, wordt deze uitvoerig onderzocht. Naast het reguliere cultuur- en gebruikswaardenonderzoek voor de Aanbevelende Rassenlijst laat NIBEM voor gerst kwaliteitsonderzoek uitvoeren. Daarbij wordt gerst beoordeeld op basis van kleine schaal vermouting en verbrouwing. Dit levert de input voor de waarderingslijst.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners



Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kubota M6060
2016, P.O.A.
-
Husqvarna Zitmaaier / tuintrekker R318X (LIE) #39507
Gebruikt, € 5.849
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350 (ZUI) #692936
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X147R (ETT) #692320
Gebruikt, € 4.999
Vacatures
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Weer
-
Zaterdag24° / 13°20 %
-
Zondag22° / 13°30 %
-
Maandag21° / 13°55 %