Boerenkaasmakers richten vereniging op
Een groep Boerenkaasmakers uit Zoeterwoude heeft de Boerenkaasvereniging (BKV) opgericht.

© bond van boerderijzuivelbereiders
Dat deden ze samen met de Alliantie van Nederlandse Kaasspeciaalzaken, zo schrijft De Zelfkazer.
De twee groepen willen de Boerenkaas extra beschermen en promoten.
Rauwe melk
Het doel van de BKV is het behartigen van de gezamenlijke belangen van de producenten van Boerenkaas en het beschermen van de specifieke kenmerken van Boerenkaas ten aanzien van de bijbehorende historie, tradities en de ambachtelijkheid van het productieproces.
Het gaat hierbij allereerst om de verwerking van rauwe melk afkomstig van het eigen bedrijf en gewonnen van de eigen koeien.
Bekijk meer over:
Lees ook
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award
10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij
24-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent
07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart
20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is
18-01-2018
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Rechter voegt MOB toe aan kort geding FDF
Vandaag, 13:39
Na daling bij slachtkoeien nu ook prijs van nuka's omlaag
Vandaag, 12:22
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Auto vol met diplomaten'
Vandaag, 12:00
Prijsdruk suiker op wereldmarkt houdt aan
Vandaag, 11:48
Nieuwste video's
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Auto vol met diplomaten'
Vandaag, 12:00
POAH! Ford 8630
19-07-2025
Kennispartners

Voorkomen dat uien stilstaan in groei
Bayer Crop Science
Boeren missen inkomsten uit groene energie
LTO Ledenvoordeel

Scharsterbrug: een specialiteitenfabriek met menselijke maat
Vreugdenhil Dairy Foods
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
MERCEDES-BENZ MB TRAC 800
Gebruikt, P.O.A.
-
New Holland TN75S
2001, P.O.A.
-
Fendt 409 Vario
2000, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X940 (HAE) #31419
Gebruikt, € 17.941
Vacatures
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Weer
-
Zaterdag24° / 13°20 %
-
Zondag22° / 13°30 %
-
Maandag21° / 13°55 %