12,5 0,4 mm

Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing

Nieuws Melkvee Mariska Bloemberg-van der Hulst uur

Voor de Cum Laude Awards 2018 zijn 302 kazen ingestuurd door kaasbereiders. Dat is een recordaantal inzendingen, meldt De Zelfkazer.

cum laude, technische keuring
© De Zelfkazer

Voor de verkiezing zijn 201 Boerenkazen ingezonden (bereid uit rauwe melk), 60 Kazen van de Boerderij (bereid uit verhitte melk) en 41 ambachtelijke kazen (van niet-boeren zonder eigen vee).

De technische keuring voor de lekkerste kaas vond plaats op 12 maart in Fort Wierickerschans in Bodegraven. De organisatie is in handen van De Bond van Boerderij-Zuivelbereiders.

Prijsuitreiking

Naast de beoordeling door een jury van technische keurmeesters, worden de kazen geproefd door prominente kaaskenners. Dat gebeurt op donderdag 15 maart. Op dezelfde dag is de feestelijke prijsuitreiking. Die begint om 20.00 uur en is eveneens in Fort Wierickerschans.

Bekijk meer over:

Lees ook

Boerenkaasmakers richten vereniging op
Boerenkaasmakers richten vereniging op 13-03-2018
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award 10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij 24-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent
Boerenkaasprijs zakt 10 cent 07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart
Boerenkaasverkiezing op 15 maart 20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is
Jerseyboter al in trek voor het er is 18-01-2018

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen Vandaag, 19:28
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken Vandaag, 17:18
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Vandaag, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Vandaag, 16:19

Nieuwste video's

Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Vandaag, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Vandaag, 16:19
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden Gisteren, 12:00
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen Gisteren, 10:00

Kennispartners

Hoge prijzen en droogte: hoe kan zwavel helpen bij de bemesting?
Hoge prijzen en droogte: hoe kan zwavel helpen bij de bemesting? Yara
Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren
Kennis, begeleiding en kwaliteit op het juiste moment: de basis voor sterke kalveren Kalvolac
Tips voor het voeren van koeien bij warm weer
Tips voor het voeren van koeien bij warm weer Speerstra Feed Ingredients
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder CONO Kaasmakers

Meest gelezen

Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing
Jetten zoekt steun van minstens honderd zetels voor stikstofplannen Gisteren, 15:56
Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing
‘Met generiek beleid kan plan in prullenbak’ Gisteren, 06:30
Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing
NVWA breidt terugroepactie Esro Food Group verder uit Gisteren, 16:12
Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen Gisteren, 10:00

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    18° / 12°
    90 %
  • Zaterdag
    18° / 13°
    35 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
Meer weer