7,8 0 mm
Recordaantal+inzendingen+lekkerste+kaas%2Dverkiezing
Nieuws
© De Zelfkazer

Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing

Melkvee Mariska Bloemberg-van der Hulst uur

Voor de Cum Laude Awards 2018 zijn 302 kazen ingestuurd door kaasbereiders. Dat is een recordaantal inzendingen, meldt De Zelfkazer.

Voor de verkiezing zijn 201 Boerenkazen ingezonden (bereid uit rauwe melk), 60 Kazen van de Boerderij (bereid uit verhitte melk) en 41 ambachtelijke kazen (van niet-boeren zonder eigen vee).

De technische keuring voor de lekkerste kaas vond plaats op 12 maart in Fort Wierickerschans in Bodegraven. De organisatie is in handen van De Bond van Boerderij-Zuivelbereiders.

Prijsuitreiking

Naast de beoordeling door een jury van technische keurmeesters, worden de kazen geproefd door prominente kaaskenners. Dat gebeurt op donderdag 15 maart. Op dezelfde dag is de feestelijke prijsuitreiking. Die begint om 20.00 uur en is eveneens in Fort Wierickerschans.

Bekijk meer over:

Lees ook
Boerenkaasmakers richten vereniging op 13-03-2018
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award 10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij 24-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent 07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart 20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is 18-01-2018

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Maandag
    9° / 2°
    0 %
  • Dinsdag
    12° / -1°
    0 %
  • Woensdag
    14° / 1°
    5 %
Meer weer
Laatste nieuws
Crispr-Cas is veelbelovend, maar we zijn er nog lang niet Gisteren, 16:00
Bouwbedrijf koopt 10 hectare grond voor lisdoddeteelt Gisteren, 14:30
Timmermans: 'CO2-opslag moet agrarisch bedrijfsmodel worden' Gisteren, 14:13
Roofwants Orius blijkt betere bestrijder dan gedacht Gisteren, 14:04
Nieuwste video's
POAH! Fendt 610 LS Gisteren, 10:00
Roelof Bisschop: 'Landbouwakkoord moet meerjarenbeleid opleveren' 26-02-2021
Nieuwe Oogst TV Verkiezingen: Jan Klink (VVD) 25-02-2021
Rabobank: boer kan bedrijf sneller verkopen of verplaatsen met fonds 24-02-2021
Kennispartners
Optimaal melken met weidegang en melkrobot De Heus
Onderzoek bewijst grote verschillen in Italiaans raaigras Barenbrug
Zo geef je complete teeltbescherming aan je mais Limagrain
Prijsrisico's melk beheersbaar door de Milk Trading Company Milk Trading Company
Meest gelezen
Bouwbedrijf koopt 10 hectare grond voor lisdoddeteelt Gisteren, 14:30
Timmermans: 'CO2-opslag moet agrarisch bedrijfsmodel worden' Gisteren, 14:13
Rabobank pleit voor grondfonds Gisteren, 09:45
POAH! Fendt 610 LS Gisteren, 10:00