Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing
Voor de Cum Laude Awards 2018 zijn 302 kazen ingestuurd door kaasbereiders. Dat is een recordaantal inzendingen, meldt De Zelfkazer.
© De Zelfkazer
Voor de verkiezing zijn 201 Boerenkazen ingezonden (bereid uit rauwe melk), 60 Kazen van de Boerderij (bereid uit verhitte melk) en 41 ambachtelijke kazen (van niet-boeren zonder eigen vee).
De technische keuring voor de lekkerste kaas vond plaats op 12 maart in Fort Wierickerschans in Bodegraven. De organisatie is in handen van De Bond van Boerderij-Zuivelbereiders.
Prijsuitreiking
Naast de beoordeling door een jury van technische keurmeesters, worden de kazen geproefd door prominente kaaskenners. Dat gebeurt op donderdag 15 maart. Op dezelfde dag is de feestelijke prijsuitreiking. Die begint om 20.00 uur en is eveneens in Fort Wierickerschans.
Lees ook
Boerenkaasmakers richten vereniging op
13-03-2018
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award
10-03-2018
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij
24-02-2018
Boerenkaasprijs zakt 10 cent
07-02-2018
Boerenkaasverkiezing op 15 maart
20-01-2018
Jerseyboter al in trek voor het er is
18-01-2018
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
De kalverpiek nadert: verlaag de infectiedruk op tijd
Vandaag, 23:01
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen
Vandaag, 19:28
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken
Vandaag, 17:18
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Vandaag, 16:19
Kennispartners
Platform geeft innovatie vanaf het boerenerf een podium
Dutch Dairy Platform
Melkveehouders zien eigen melkpoeder terug in productie bij Nestlé Nunspeet
Vreugdenhil Dairy Foods
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap
Vreugdenhil Dairy Foods
Meest gelezen
‘Met generiek beleid kan plan in prullenbak’
Gisteren, 06:30
NVWA breidt terugroepactie Esro Food Group verder uit
Gisteren, 16:12
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
JOHN DEERE X127 ZITMAAIER MY2026 (LIE) #781534
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Z997R incl 60SD Maaidek (WOL) #690258
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X350 ZITMAAIER EX MAAIDEK (MOL) #777320
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X117R ZITMAAIER MY2026 (MOL) #777351
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Agriwerker
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl, Noordoost-Friesland
Agrarisch Onderzoeker/Projectleider
Stichting Proefboerderijen Noordelijke Akkerbouw - Munnekezijl En Nieuw Beerta
Agrarisch medewerker
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)
Manager Proefvelden
KWS Benelux BV - Nagele (Noordoostpolder)
Weer
-
Vrijdag18° / 12°90 %
-
Zaterdag18° / 13°35 %
-
Zondag18° / 12°15 %