23,5 0 mm
Recordaantal+inzendingen+lekkerste+kaas%2Dverkiezing
Nieuws
© De Zelfkazer

Recordaantal inzendingen lekkerste kaas-verkiezing

Melkvee Mariska Bloemberg-van der Hulst uur

Voor de Cum Laude Awards 2018 zijn 302 kazen ingestuurd door kaasbereiders. Dat is een recordaantal inzendingen, meldt De Zelfkazer.

Voor de verkiezing zijn 201 Boerenkazen ingezonden (bereid uit rauwe melk), 60 Kazen van de Boerderij (bereid uit verhitte melk) en 41 ambachtelijke kazen (van niet-boeren zonder eigen vee).

De technische keuring voor de lekkerste kaas vond plaats op 12 maart in Fort Wierickerschans in Bodegraven. De organisatie is in handen van De Bond van Boerderij-Zuivelbereiders.

Prijsuitreiking

Naast de beoordeling door een jury van technische keurmeesters, worden de kazen geproefd door prominente kaaskenners. Dat gebeurt op donderdag 15 maart. Op dezelfde dag is de feestelijke prijsuitreiking. Die begint om 20.00 uur en is eveneens in Fort Wierickerschans.

Bekijk meer over:

Lees ook
Boerenkaasmakers richten vereniging op Zuid-Holland
Met boerenkruimelkaas voor Cum Laude Award Melkvee
Franse boeren leggen camembert-ruzie bij Melkvee
Boerenkaasprijs zakt 10 cent Melkvee
Boerenkaasverkiezing op 15 maart Melkvee
Jerseyboter al in trek voor het er is Multifunctionele landbouw
Prijs boerenkaas nog altijd stabiel Melkvee
Boerenkaasmarkt is nog altijd gezond Melkvee

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Dinsdag
    26° / 14°
    10 %
  • Woensdag
    26° / 17°
    60 %
  • Donderdag
    21° / 14°
    50 %
Meer weer
Laatste nieuws
LTO vindt uitvoeringsplan Schouten een goede stap Algemeen
Investeerders willen meer openheid kunstmestproducent Algemeen
Rietzwenkgras week na mais doorgezaaid Melkvee
Kennispartners
Melkveeventilator bespaart energie Melkvee Abbi-Aerotech
Top 3 meest gelezen
Schouten kondigt route naar kringlooplandbouw aan Algemeen
Miljardenbudget voor alternatief glyfosaat Akkerbouw
Rietzwenkgras week na mais doorgezaaid Melkvee
TV: Schouten kondigt route naar kringlooplandbouw aan Algemeen