15,2 0,1 mm
live
live

Zijerveld scoort bij Nationaal Kaaskeurconcours

Nieuws Melkvee Pieter Stokkermans uur

Zijerveld in Bodegraven was donderdag één van de toppers tijdens de Holland Kaaskeuring 2017. Het bedrijf ging met twee gouden medailles, zowel bij de Goudse kaas als bij de Geitenkaas, aan de haal.

Zijerveld+scoort+bij+Nationaal+Kaaskeurconcours
© nnkc

In de categorie Goudse Kaas 48+ oud won dit bedrijf met de Lutjewinkel 1916 Pittig en Romig. Hier was eveneens goud voor de Gooische Pikante van De Groot-Verburg Kaas, uit dezelfde plaats.

Bij het type Geitenkaas 50+ jong belegen won Zijerveld met de Arina jonh belegen.

Consumentensmaak centraal

Bij deze keuring staat de consumentensmaak centraal. De consumentenpanels van het Centrum voor Smaakonderzoek hebben in Wageningen 'blind' alle ingezonden kazen mogen proeven.

De verschillen waren klein, maar uiteindelijk hebben de consumentenpanels uit de kleine 50 opgegeven topkazen de allerlekkerste aangewezen.

Bekijk meer over:

Lees ook

Winnaars Cum Laude Awards Zuivel en Zachte kaas
Winnaars Cum Laude Awards Zuivel en Zachte kaas 02-10-2017
Prijs boerenkaas schiet 15 cent omhoog
Prijs boerenkaas schiet 15 cent omhoog 05-09-2017
Prijzen boerenkaas blijven gelijk
Prijzen boerenkaas blijven gelijk 14-08-2017
Boer Bart levert melk voor kaasmerk Tjonger
Boer Bart levert melk voor kaasmerk Tjonger 13-07-2017
Geen ruimte voor prijsstijging Boerenkaas
Geen ruimte voor prijsstijging Boerenkaas 11-07-2017
Prijzen boerenkaas blijven gelijk ondanks bewegende markt
Prijzen boerenkaas blijven gelijk ondanks bewegende markt 07-06-2017

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Handelsoorlog inspireert Clarebout en J.R. Simplot tot samenwerking
Handelsoorlog inspireert Clarebout en J.R. Simplot tot samenwerking Vandaag, 14:57
Denemarken stimuleert krulstaarten bij varkens met premie
Denemarken stimuleert krulstaarten bij varkens met premie Vandaag, 14:21
Wereldmarktprijzen voor melk blijven stijgen
Wereldmarktprijzen voor melk blijven stijgen Vandaag, 13:40
Minder biologische melk in EU
Minder biologische melk in EU Vandaag, 13:33

Nieuwste video's

Jonge bloembollenkwekers leren elkaar kennen
Jonge bloembollenkwekers leren elkaar kennen Vandaag, 12:00
POAH! Farmall H
POAH! Farmall H 07-06-2025
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Gloednieuwe compostmixer van ruim 5 meter breed'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Gloednieuwe compostmixer van ruim 5 meter breed' 06-06-2025
Innovatie en toekomstvisie in de Nederlandse varkenshouderij
Innovatie en toekomstvisie in de Nederlandse varkenshouderij 05-06-2025

Kennispartners

Slimme afrastering verhoogt gemak en veiligheid in de veehouderij
Slimme afrastering verhoogt gemak en veiligheid in de veehouderij Gallagher
Vaccinatie als sleutel tot een blauwtongvrij Nederland
Vaccinatie als sleutel tot een blauwtongvrij Nederland Boehringer Ingelheim
‘De Werkplaats is een netwerkmoment waar je samen het goede gesprek voert’
‘De Werkplaats is een netwerkmoment waar je samen het goede gesprek voert’ Netwerk Platteland
Slimme vruchtwisseling levert extra drijfmest voor grasland op
Slimme vruchtwisseling levert extra drijfmest voor grasland op Eurofins

Meest gelezen

Zijerveld scoort bij Nationaal Kaaskeurconcours
'Als gras wordt omgezet in bouwland, heb je een volgend probleem' 07-06-2025
Zijerveld scoort bij Nationaal Kaaskeurconcours
Oostenrijkse vakanties als inspiratie voor grasdrogerij in De Lutte Gisteren, 07:45
Zijerveld scoort bij Nationaal Kaaskeurconcours
'Rauwe melk is niet het probleem, de regels zijn dat wel' Vandaag, 06:30
Zijerveld scoort bij Nationaal Kaaskeurconcours
Politie treft opnieuw illegale slachterij aan op boerderij 07-06-2025

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    21° / 6°
    10 %
  • Donderdag
    26° / 10°
    10 %
  • Vrijdag
    30° / 15°
    60 %
Meer weer