Twentse melkveehouders winnen ijsprijs
Melkveehouders Erik en Hermien Kuiper van De IJskuip uit Denekamp werden vorige week Europees kampioen ijs maken in het Italiaanse Bologna. Die erkenning werpt zijn vruchten af.
Het aantal mensen dat ijs koopt in hun salon verdubbelt. 'Het is een gigantisch mooie boost. We kunnen nu een inhaalslag maken.' Nog maar vijf jaar maken melkveehouders Erik en Hermien Kuiper uit Denekamp ambachtelijk ijs.
Hun streekproductenijs 'Honing-Yoghurt met Frambozen en Walnoten'-Kui(p)er IJs' ontwikkelden ze speciaal voor de Gelato World Tour, waar twintig finalisten in de fabriek van ijsmachinefabrikant Carpigiani in het Italiaanse Bologna streden om het Europese kampioenschap.
Dat hun schepijs uitgeroepen is tot de nummer één van Europa, beseft het Twentse stel nog nauwelijks. 'Het is ons overkomen. Heel grote namen van ijssalons liggen ver achter ons. Wij waren beter', zegt Hermien Kuiper, terwijl de honderd Jersey-koeien even verderop grazen.
Lees ook
Hittestress leidt tot minder vruchtbaar kalf
31-07-2017
Met Melkvee Vakdagen weer beurs Liempde
31-07-2017
Houtsnippers op bodem vrijloopserrestal
25-07-2017
Veel VEM en eiwit in voorjaarskuil
24-07-2017
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
'Zeeuwse Erftrofee krijgt een mooie plek in ons bedrijf'
Vandaag, 06:30
POAH! Ursus C-360
06-12-2025
Nieuwste video's
Kennispartners
Bestendige vetbron binnen EU-28-melkstroom
Speerstra Feed Ingredients
Minder zieke kalveren door slimme vaccinatiestrategie
Boehringer Ingelheim
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH PUMA 185 CVX
2014, P.O.A.
-
Kubota M6060
2016, P.O.A.
-
Pottinger Frontmaaier zonder kneuzer
Gebruikt, P.O.A.
-
Walker MS14
2014, P.O.A.
Vacatures
Beleidsmedewerker Boomkwekerij
Royal Anthos - Hillegom
Weer
-
Dinsdag13° / 11°75 %
-
Woensdag12° / 11°20 %
-
Donderdag10° / 7°10 %