Akkerbouw gebruikt 27 procent van landbouwgrond

Dit blijkt uit een factsheet die is samengesteld door het CBS op basis van gegevens over de akkerbouwsector in Nederland tot en met het jaar 2015. De statistische gegevens laten zien dat van het landbouwareaal in Zeeland 71 procent in gebruik is voor akkerbouw. In Flevoland is dat 69 procent.

In Nederland zijn zo'n 12.400 landbouwbedrijven actief in de akkerbouwsector. Het gemiddelde teeltoppervlakte per bedrijf is 38 hectare. Het totale akkerbouwareaal is ruim 500.000 hectare. De gebieden met de hoogste akkerbouwdichtheid zijn naast Zeeland en Flevoland, de Veenkoloniën, Noord-Groningen, de Haarlemmermeer en de Wieringermeer.

In vergelijking met vijftien jaar geleden is aardappel nog steeds het belangrijkste akkerbouwgewas. Het aandeel in het areaal nam toe van 28 tot 31 procent. Tarwe is het tweede gewas met 28 procent dat was in 2000 nog 22 procent. Het aandeel suikerbieten is 12 procent (was 17 procent) en uien en gerst beiden 6 procent (was respectievelijk 3 en 7 procent).

Gemiddelde oppervlakte gewassen

De gemiddelde oppervlakte van de gewassen op de bedrijven steeg vanaf het jaar 2000 voor zetmeelaardappelen van 17 naar 28 hectare. Het gemiddelde areaal aan granen nam toe van 10 tot 16 hectare, voor suikerbieten van 7 tot 8 hectare en voor uien van 5,5 tot 8,5 hectare.