‘Duurzaamheid niet alleen voor boer’
Als Nederland duurzamer voedsel wil produceren, dan moet dat tot stand komen door veranderingen in het bedrijfsleven en verandering in het gedrag van de consument.
Dat schrijft de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR) in een advies aan de overheid.
De machtsverhoudingen binnen de voedselketen zijn de afgelopen decennia flink verschoven, constateert WRR. Zaad- en diervoederbedrijven, de levensmiddelenindustrie, banken, supermarkten, consumenten en maatschappelijke organisaties hebben tegenwoordig veel invloed.
Alle schakels
In het advies stelt de WRR dat het overheidsbeleid zich moet aanpassen aan de nieuwe situatie. Veel beleid op het gebied van duurzaamheid is in de huidige situatie gericht op de primaire sector.
Maar de landbouw is niet de enige schakel in de keten waar aandacht voor duurzaamheid moet zijn. Ook de latere schakels van de productieketens zijn cruciaal, stelt de raad.
Zere plek
De WRR legt de vinger op de zere plek, stelt directeur Thijs Cuijpers van LTO Nederland. ‘De verantwoordelijkheid voor duurzame voedsel kan nooit bij één schakel in de keten gelegd kan worden’, zegt Cuijpers. ‘Alle schakels, nationaal en internationaal, hebben een verantwoordelijkheid.’
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lemken Vari-Opal 7 (BIE) #676648
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X584 ZITMAAIER (BEN) #692431
Gebruikt, € 9.082
-
JOHN DEERE X117R ZITMAAIER (HAE) #692764
Gebruikt, € 4.148
-
JOHN DEERE X350R ZITMAAIER (HIL) #692562
Gebruikt, € 6.966
Vacatures
Medewerker Akkerbouw
Landbouwbedrijf Oosthof - Rilland
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Gezocht: enthousiaste expert in landbouw en verkeer voor het schrijven van nieuwe examenvragen
CBR - NL
Docent Mobiele werktuigen (0,8 - 1,0 fte)
Firda - Heerenveen
Docent – adviseur bodemgebruik/voederteelt
HAS green academy - 's-Hertogenbosch
Weer
-
Vrijdag26° / 13°0 %
-
Zaterdag26° / 15°95 %
-
Zondag18° / 12°90 %