Justeat.nl wil kweekvleesburger bezorgen
Online maaltijdservice Justeat.nl wil de kweekvleeshamburger in zijn assortiment opnemen.
Marketingmanager Kristof Sals van Just Eat noemt de kweekvleeshamburger 'een zeer interessante ontwikkeling'.
'Wij zijn altijd scherp op nieuwe ontwikkelingen en innovaties en volgen ontwikkelingen en foodtrends in de markt altijd op de voet', aldus Sals.
Just Eat heeft volgens hem contact opgenomen met de Universiteit van Maastricht om te onderzoeken wat de mogelijkheden zijn om op langere termijn als een van de eerste partijen kweekburgers te kunnen bezorgen.
Antwoord
Sals heeft nog geen concreet antwoord teruggekregen. ‘Ik denk dat ze op dit moment al hun tijd en energie steken in deze wetenschappelijke innovatie en de aandacht eromheen. Daarna hopen we met hen van gedachten te kunnen wisselen.
Sals verwacht dat er op termijn zeker vraag zal zijn naar de kweekvleesburger. 'Exclusiviteit trekt altijd aan.'
Prijs
Wat de prijs moet worden, is nog niet bekend. Momenteel hangt er een prijskaartje van 250.000 euro aan één kweekvleesburger. 'Over de prijs kunnen we nu nog geen uitspraak doen. We gaan eerst alle mogelijkheden bespreken met de wetenschappers achter deze innovatie.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stihl RT5097 Z
2019, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
Gandy P45 Forage Granulaatdoseerapparaat
2015, € 950
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 ZITMAAIER (RL) #28993
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %