Draap Trading: 'Niet schuldig in vleesrel'

Directeur Jan Fasen van Draap Trading, die wordt gezien als de spil in de fraude waarbij paardenvlees als rundvlees werd verkocht, bezweert dat hij het vlees als paardenvlees heeft verkocht.

Draap+Trading%3A+%27Niet+schuldig+in+vleesrel%27
© Linkedin

Fasen meldt dit in een exclusief interview in de Britse krant The Guardian. De Nederlandse vleeshandelaar zegt paardenvlees in Roemenië te hebben gekocht en heeft dit doorverkocht aan vleesverwerkingsbedrijven in Frankrijk.

De handelaar ontkent papieren te hebben vervalst.

Frankrijk

Het vlees werd in Frankrijk verwerkt in maaltijden. Via dat land kwamen lasagne-producten met rundvlees in Groot-Brittannië terecht. Daar werd duidelijk dat het rundvlees in werkelijkheid paardenvlees betrof.

Inmiddels duiken overal in de Europese Unie rundvleesmaaltijden op die (deels) bestaan uit paardenvlees. Ook in Nederland zijn maaltijden uit de handel gehaald.

Het blijft vooralsnog onduidelijk welke schakel in de keten verantwoordelijk is geweest voor de foute etikettering.

Geen blaam

Fasen zegt in The Guardian dat het Roemeense slachthuis geen blaam treft. ‘De Roemenen leveren wat ze zeggen. Als ze rundvlees leveren, is het rundvlees. Als ze paardenvlees leveren, is het paardenvlees.’

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    17° / 8°
    20 %
  • Donderdag
    12° / 7°
    20 %
  • Vrijdag
    12° / 9°
    70 %
Meer weer