Frans bedrijf wist dat rundvlees, paard was

Dat heeft onderminister Benoît Hamon van Consumentenzaken donderdag gezegd.

Het onderzoek toont aan dat Spanghero wist dat het vlees dat als rundvlees werd verkocht, paardenvlees kon zijn. 'Er was een sterke verdenking'', zei de bewindsman tegen journalisten in Parijs, meldt de Gelderlander.

Vergunning

Minister Stéphane le Foll van Landbouw zei dat de Franse regering overweegt de vergunning voor Spanghero in te trekken.

Spanghero wijst de beschuldiging van de hand. Het was ervan overtuigd dat het rundvlees verkocht. 'Spanghero stelt dat het een order voor rundvlees heeft geplaatst en dat het bedrijf werd wijs gemaakt dat het rundvlees was.

Het is doorverkocht als rundvlees en als zodanig verpakt in overeenstemming met de regels van Frankrijk en de Europese Unie', liet Spanghero in een e-mail weten.

Nederland

Het vlees is door het Nederlandse bedrijf Draap Trading verhandeld. Eigenaar Jan Fasen wordt aangemerkt als de spil in de fraude, maar hij bezweert paardenvlees als paardenvlees aan het Franse bedrijf te hebben verkocht.