Toekomst varkenssector in ketensamenwerking
Het toekomstperspectief voor de Nederlandse varkenshouderij richting 2020 ligt in een vernieuwde samenwerking tussen de ketenschakels. Dat blijkt uit de aanbevelingen van Werkgroep varkensketen.
De varkenshouderij moet marktgericht gaan werken en luisteren naar de wensen van de consument. Dat betekent gezamenlijk investeren in marktconcepten voor vers vlees, vleeswaren en andere bereidingen, stelt de werkgroep.
De producten moeten zich onderscheiden door betere dierhouderijmethoden, gezonde producten, gemak, dierenwelzijn en op smaak. Dat moet de varkenshouder in 2020 een concurrentievoordeel opleveren.
Op basis van de LEI-scenariostudies verwacht de werkgroep een afname van de Nederlandse varkensstapel met circa 10%.
Kwetsbaar
Het toekomstperspectief voor de Nederlandse zeugenhouderij richting 2020 ligt volgens de werkgroep in de export van kwalitatief goede biggen naar de Duitse premiummarkt.
Door de grotere afhankelijkheid van de export van biggen naar Duitsland zijn de zeugenhouders wel kwetsbaar voor een eventuele uitbraak van besmettelijke dierziekten.
Dioxinecrisis
De werkgroep werd januari 2011 ingesteld door EL&I-staatssecretaris Henk Bleker. Aanleiding daarvan waren de dioxinecrisis in Duitsland en de structureel slechte inkomenssituatie van de varkenshouderij. In de werkgroep zijn alle schakels van de varkensketen vertegenwoordigd.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Pöttinger HIT 910 NZ
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger Jumbo 8010L
2016, P.O.A.
-
Stihl RT 5097.1
Nieuw, P.O.A.
-
Massey Ferguson 7615 Dyna-VT
2013, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 6°70 %
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %