29,2 0 mm
live
live

'70% Amerikaans gehakt bevat pink slime'

System Admin uur

Ongeveer 70% van al het gehakt dat in de Verenigde Staten wordt verkocht, bestaat uit met ammoniak bewerkt vlees. Dat pink slime ligt in in het overgrote deel van de Amerikaanse supermarktschappen, meldt Spits Nieuws.

Gerald Zirnstein, een wetenschapper die voor het Amerikaanse ministerie van Landbouw werkte, trok daarover bij het Amerikaanse ABC News aan de bel.

Pink slime werd in eerste instantie alleen voor hondenvoer en bakolie gebruikt, maar nu dus ook voor voedselwaren voor mensen.

Vleesresten en slachtafval

Pink slime bestaat uit vleesresten en slachtafval, die worden bewerkt, en aan het vlees voor bijvoorbeeld hamburgers toegevoegd. Een hamburger mag van de Amerikaanse autoriteiten tot wel 15% uit het met ammoniumhydroxide 'ontsmette' vlees bestaan.

Verslaggevers van ABC News gingen op onderzoek uit, maar konden de beweringen van de wetenschapper niet hardmaken. Overigens is het gebruik van pink slime bij wet niet verboden. Het Amerikaanse ministerie van Landbouw acht het bewerkte vlees als veilig om te eten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Gezondheidsmanagement varkens werkt
Gezondheidsmanagement varkens werkt 24-02-2012
'Leveranciersstaking houdt geen stand'
'Leveranciersstaking houdt geen stand' 20-02-2012
'Kalveren moeten meer vast voer krijgen'
'Kalveren moeten meer vast voer krijgen' 16-02-2012
Techniek voor rustig stalklimaat vleeskuiken
Techniek voor rustig stalklimaat vleeskuiken 26-01-2012
Meer Nederlands kippenvlees dan ooit
Meer Nederlands kippenvlees dan ooit 13-01-2012
Eierproductie 2011 naar record
Eierproductie 2011 naar record 12-01-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Bezwaren veehouders tegen wijzigingen natuurgebieden definitief verworpen
Bezwaren veehouders tegen wijzigingen natuurgebieden definitief verworpen Vandaag, 14:29
RVO: 'Beleidsmakers, stel standpunt boer centraal bij opstellen regelingen'
RVO: 'Beleidsmakers, stel standpunt boer centraal bij opstellen regelingen' Vandaag, 14:20
Prijsval bij aardappelen heeft weinig invloed op poolresultaat Aviko
Prijsval bij aardappelen heeft weinig invloed op poolresultaat Aviko Vandaag, 14:08
Aangescherpte regels voor uitgifte paardenpaspoort uitgesteld
Aangescherpte regels voor uitgifte paardenpaspoort uitgesteld Vandaag, 13:54

Nieuwste video's

IH-trekkers komen in drommen naar Case-Dag in Streefkerk
IH-trekkers komen in drommen naar Case-Dag in Streefkerk Vandaag, 11:59
Onzekerheid regelgeving grootste horde bij bedrijfsovername melkvee
Onzekerheid regelgeving grootste horde bij bedrijfsovername melkvee Gisteren, 12:00
Twee primeurs tijdens graslanddemo Pöttinger
Twee primeurs tijdens graslanddemo Pöttinger 30-06-2025
POAH! Bolinder Munktell 55
POAH! Bolinder Munktell 55 28-06-2025

Kennispartners

Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg
Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg BASF
‘Met Lyreco hebben we een groothandel aan huis’
‘Met Lyreco hebben we een groothandel aan huis’ LTO Ledenvoordeel
Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’
Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’ Wierda Vermogensbeheer
Novo-meststoffen verlagen CO2-voetafdruk
Novo-meststoffen verlagen CO2-voetafdruk OCI Agro

Meest gelezen

\'70% Amerikaans gehakt bevat pink slime\'
Wetsvoorstel Holman (NSC): 'Graslandnorm biedt toekomst' Gisteren, 14:06
\'70% Amerikaans gehakt bevat pink slime\'
Tijdelijk aangepaste constructie oorzaak instorting kas Middenmeer 30-06-2025
\'70% Amerikaans gehakt bevat pink slime\'
'De revolutie op het boerenerf: een batterij om te verdienen aan zon-en windenergie' Gisteren, 14:30
\'70% Amerikaans gehakt bevat pink slime\'
Alle vervoer kalveren valt onder kwaliteitseisen transport Gisteren, 16:07

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    23° / 14°
    10 %
  • Vrijdag
    24° / 11°
    5 %
  • Zaterdag
    23° / 15°
    20 %
Meer weer