Lijnzaad en koolzaad reduceren methaanemissie bij grasrijk rantsoen

Uit het onderzoek blijkt dat een dagelijkse gift van 400 gram ruwe olie uit geëxtrudeerd lijnzaad de methaanemissie met 5 procent verlaagt. Wie kiest voor een combinatie van lijnzaad en koolzaad, waarbij 44 procent van het lijnzaad wordt vervangen door koolzaad, ziet de uitstoot zelfs met 11 procent dalen.

Door meer vetachtige stoffen toe te voegen, bevat het rantsoen minder fermenteerbare delen, waardoor er in de pens minder methaan wordt gevormd. Een bijkomend voordeel is dat de olie eenvoudig in een gebalanceerd rantsoen te verwerken is. Complexe additieven zijn niet nodig.

Wilde planten

Van Mullem onderzocht ook andere natuurlijke bronnen die in de natuur voorkomen. Van de 45 geteste struiken en bomen hadden 27 een remmend effect op methaan. Jonge twijgen van de tamme kastanje lieten bij laboratoriumonderzoek een reductie van maar liefst 94 procent zien. Vanwege de lagere verteerbaarheid zijn deze wilde planten nog niet direct klaar voor aan het voerhek, maar ze bieden volgens Van Mullem wel een hoopvol perspectief, zeker voor de biologische sector.

‘Gras is een goede keuze voor de klimaatweerbaarheid van het bedrijf, omdat het minder gevoelig is voor extreem weer dan mais. Met de toevoeging van plantaardig vet hoeft die keuze niet langer ten koste te gaan van de methaandoelstellingen', aldus de onderzoeker.