Tarwe vooral duurder in de Verenigde Staten

Bij CBOT, de grondstoffenbeurs in Chicago, steeg de notering voor tarwe de afgelopen maand met 30 euro per ton tot een niveau van omgerekend meer dan 220 euro per ton. In een wekelijks rapport schrijft RaboResearch over de situatie op de Amerikaanse tarwemarkt dat de conditie van de wintergewassen door droogte minder is dan het gemiddelde van de voorgaande jaren. Verder zorgen de geopolitieke spanningen voor hoge kunstmestprijzen en dat kan ten koste gaan van de tarweopbrengsten dit jaar.

In het weekbericht granen van afgelopen week bevestigt de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO) de bevindingen van RaboResearch. Naast de droogte zorgt het koude weer in de Verenigde Staten (VS) ervoor dat naar verhouding veel zomertarwe nog moet worden ingezaaid. Verder is er op de exportmarkt volop vraag naar tarwe vanuit zowel de VS als Canada. Voor de VS is de verwachting dat de export dit jaar uitkomt op 24,5 miljoen ton en voor Canada 20 miljoen ton. Deze volumes zijn respectievelijk 15 procent en 4 procent meer dan vorig jaar.

Zorgen over droogte

In de Europese Unie (EU) wordt de tarweprijs slechts gedeeltelijk meegezogen met de prijsstijging in de VS. De grondstoffenbeurs Matif in Parijs noteert de laatste twee weken voor tarwe op levering in september 2026 een fractie hoger met vorige week een indicatieprijs die steeg tot 217 euro per ton. Op de wereldmarkt is minder vraag naar tarwe uit de EU. Verder zijn de groeiomstandigheden gemiddeld goed, al zijn er in enkele landen ook wel zorgen over de droogte.

Voor Rusland meldt RVO dat het inzaaien van zomertarwe achterligt op het geplande schema vanwege koud weer. Als dit te lang aanhoudt, bestaat de kans dat Russische graantelers kiezen voor alternatieve gewassen. Voorlopig gaan analisten in ramingen ervan uit dat de Rusland komend seizoen zo’n 90 miljoen ton tarwe gaat produceren. Daarvan is ongeveer 45 procent bestemd voor de export.