Bodem Nederlandse vleesvarkensprijzen toch niet bereikt

Bij Compaxo gaat er deze week 3 cent van de vleesvarkensprijs af. De prijs bij deze slachterij komt in week 29 uit op 1,73 euro per kilo. Van Rooi gaat eveneens omlaag, met 3 cent, en komt uit op 1,74 euro. Ook bij Westfort gaat er 3 cent van de prijs voor vleesvarkens af. Deze staat nu op 1,86 euro.

De vleesvarkensprijzen hebben de laatste weken een duikvlucht genomen. Het hoogste niveau werd halverwege juni in week 24 en 25 bereikt. Bij Vion stond de prijs toen nog op 2,04 euro. Inmiddels is er dus al 24 cent af in vier weken tijd. Bij Van Rooi was de prijs op het hoogtepunt 1,97 euro, bij Compaxo op 1,96 euro en bij Westfort op 2,09 euro.

Opvallend is dat de Duitse VEZG-notering al wel twee weken stabiel is. In Duitsland is een andere dynamiek gaande op de varkensmarkt dan in Nederland. De VEZG-notering staat deze week opnieuw op 1,95 euro. De Deense prijs daalt deze week wel stevig met zo'n 10 cent naar afgerond 1,80 euro.

Vion geeft deze week geen toelichting bij de varkensprijzen. Vorige week gaf het bedrijf aan dat de vraag op de Europese vleesmarkten zwak is, ondanks het beperkte aanbod aan vleesvarkens. Deze weken sluiten diverse vleesverwerkende bedrijven tijdelijk hun deuren vanwege de zomervakantie.

Bovendien zorgen de al aanwezige grote vriesvoorraden ervoor dat er weinig animo is om extra vlees in te vriezen. De wereldwijde exportmogelijkheden vanuit Europa zijn beperkt, onder andere door de zwakke Amerikaanse dollar en scherpe prijsconcurrentie vanuit andere werelddelen.

Marktanalisten gaan ervan uit dat er voorlopig nog geen verbetering van de prijzen komt. Dit heeft te maken met de vakantieperiode. De kans is groot dat de markt daarna weer aantrekt vanwege het beperkte varkensaanbod.

De biggenprijs heeft het ook moeilijk. Deze week ligt die in Nederland onder de 50 euro. Dit heeft te maken met een moeizame afzet van biggen in heel Europa. De verwachtingsprijs DCA BestPigletPrice daalt deze week met 2,50 euro tot 48,50 euro per big.

De Vion-biggenprijs staat deze week op 46,50 en het Duitse Nord West op 61,50 euro. Die laatste daalde een week eerder wel stevig, met 10 euro. De Vlaamse biggenprijs gaat deze week met 2 euro omaag naar 50 euro per big.