Prijzen vleesvarkens verder onderuit in Nederland

In week 24 en 25 bereikten de prijzen voor vleesvarkens hun voorlopige hoogtepunt. Vion noteerde die weken 2,04 euro per kilo exclusief btw. Van Rooi Meat noteerde 1,97 euro en Compaxo 1,96 euro per kilo exclusief btw.

De Duitse VEZG-notering heeft wekenlang op 2,10 euro per kilo gestaan. Vorige week ging er in één klap 15 cent van de prijs af. Deze week blijft die notering staan op 1,95 euro per kilo.

Bij Vion daalde de prijs in week 26 eerst met een klein stapje van 3 cent, maar vorige week ging er ineens 12 cent van de prijs af en kwam die te staan op 1,89 euro per kilo. Deze week daalt die prijs verder met 5 cent per kilo en komt die uit op 1,84 euro per kilo. Bij Van Rooi Meat staat de prijs nu op 1,77 euro per kilo en bij Compaxo op 1,76 per kilo.

Vakantieperiode

Vion geeft als reden voor de verdere prijsdaling dat de vraag op de Europese vleesmarkten zwak is, ondanks het beperkte aanbod aan vleesvarkens. In de komende weken sluiten diverse vleesverwerkende bedrijven tijdelijk hun deuren vanwege de zomervakantie.

Bovendien zorgen de al aanwezige grote vriesvoorraden ervoor dat er weinig animo is om extra vlees in te vriezen. De wereldwijde exportmogelijkheden vanuit Europa zijn eveneens beperkt, onder andere door de zwakke Amerikaanse dollar en scherpe prijsconcurrentie vanuit andere werelddelen.

De dalende vleesvarkensprijzen resulteren ook in verder dalende biggenprijzen. Die daling van de biggenprijzen was al veel eerder ingezet. Tot week 19 waren de biggenprijzen een paar weken lang stabiel. Vion noteerde toen 73 euro per big. Sindsdien zit er een voortdurend dalende lijn in de prijzen. Deze week gaat er nog eens 5,50 euro van de prijs af en levert een big nog 50 euro op.

De Duitse Nord West-notering bleef vrij lang stabiel en stond in week 26 nog op 74 euro per big. De afgelopen weken is die prijs gedaald en komt nu uit op 61,50 per big.