'Het duurde acht jaar voor we een vergunning hadden voor de leghennenstal'

De familie Van Os combineert een akkerbouwbedrijf met leghennen. Sinds 2000 heeft het bedrijf een stal met 48.000 leghennen. In november komen daar 36.000 leghennen bij in de nieuwe stal.

Dirk van Os noemt het 'bijzonder in deze tijd' dat er wordt gebouwd. 'Het duurde acht jaar totdat we de vergunning rond hadden. Het kost meer moeite om een vergunning te krijgen dan om te bouwen.'

De ondernemer noemt de leghennen 'een mooie aanvulling op het akkerbouwbedrijf'. 'We zijn er destijds mee begonnen toen de prijzen in de akkerbouw nog niet zo geweldig waren. Het is een goede risicospreiding. Op dit moment zijn de eierprijzen ook heel goed.'

De hennen hebben een vrije uitloop en de eieren worden geproduceerd voor de Duitse markt. De Duitse eierhandel Eifrisch neemt de eieren af. Van Os: 'Onze stal is ook geschikt voor 1 ster van het Beter Leven-keurmerk, maar dan zijn er andere eisen, zoals het gebruik van luzerne als strooisel.'

De Groningse pluimveehouders gebruiken de stro van hun eigen bedrijf en de mest passen ze toe op hun land. 'We voeren ook tarwe en veldbonen van eigen bedrijf. We zijn zo voor een groot deel circulair. Dat is het voordeel van twee takken', besluit Van Os.