Weersomstandigheden zijn ideaal voor Zeeuwse primeurteelt

'Met zes man waren we in een paar uur klaar', zegt Goedegebuure. 'Het kan ook met vier man, maar de schooljeugd verdient graag wat bij.'

De weersomstandigheden zijn deze week ideaal voor de primeurteelt onder plastic. Het is zonnig en er staat weinig wind, waardoor de warmte blijft hangen onder het plastic. Hoewel er nachtvorst is, dringt deze dankzij het plastic niet zo diep de grond in. 'Er kan natuurlijk nog veel gebeuren de komende maanden, maar tot nu toe zit het allemaal mee', vindt de teler.

Boerderijwinkels

Goedegebuure heeft ook vroege aardappelen in de kas. Die worden volgende maand gerooid en vooral geleverd aan boerderijwinkels. Tegen de tijd dat die voorraad is verkocht, sluiten de aardappelen onder plastic daar precies op aan. 'De boerderijwinkels waar we aan leveren, willen natuurlijk dat de levering doorgaat', zegt de teler.

De primeurteelt loopt terug op Tholen, constateert Goedegebuure. 'Er ligt nog 10 procent van het plastic dat er vijftien jaar geleden lag. We hebben veel last van importaardappelen uit zuidelijke landen. Gelukkig groeit de afzet bij boerderijwinkels.'