PotatoNL beperkt prijsdaling fritesaardappelen tot 3 euro

De PotatoNL-notering voor Fontane – het hoofras in de fritesaardappelmarkt – zakt met 3 euro naar 27 tot 30 euro per 100 kilo. Het Belgische Belgapom en het Duitse Reka-Rheinland verlaagden de prijs voor dit ras met 5 euro naar 25 euro per 100 kilo.

Innovator werd vrijdag in Duitsland het sterkst afgewaardeerd en zakte met 8 euro naar 32 euro per 100 kilo. PotatoNL houdt het op een verlaging van 2,50 tot 3 euro en komt daarmee uit op 30 tot 35 euro voor dit ras, dat vooral wordt gebruikt in de productie van frites voor fastfoodrestaurants.

Agria levert in Duitsland 6 euro in en staat nu op 30 euro per 100 kilo. PotatoNL meldt dat er ook nog wat hogere transacties tot stand komen en noteert daarom voor 30 tot 38 euro per 100 kilo, wat 2,50 lager is dan vorige week.

De aardappeltermijnmarkt in het Duitse Leipzig is deze maand ook fors gedaald. Begin februari noteerde de termijnmarkt voor levering april nog 35 euro per 100 kilo. Inmiddels is het prijsniveau gedaald naar 26 euro per 100 kilo. In totaal zijn 109 contracten verhandeld van 25 ton; dat komt neer op een volume van 2.725 ton aardappelen. Op 18 februari daalde de prijs het meest, op die dag gingen 41 contracten over in andere handen.