Fritesaardappelprijs daalt fors in België en Duitsland

De Duitse producentenorganisatie Reka-Rheinland verlaagt de notering van het ras Innovator nog sterker; min 8 euro naar 32 euro per 100 kilo. De notering van fritesaardappelen van het ras Agria dalen in Duitsland met 6 euro naar 30 euro per 100 kilo. Het ras Fontane noteert bij Reka-Rheinland net als bij Belgapom 5 euro lager op 25 euro per 100 kilo. Daarmee zakt het prijsniveau van fritesaardappelen naar 25 tot 32 euro per 100 kilo, terwijl vorige week nog 30 tot 40 euro per 100 kilo werd betaald.

Belgapom omschrijft de aardappelmarkt deze week als flauw. Daarmee doet de stemmingsmeter in de markt een stap terug. Vorige week werd de markt nog omschreven als rustig. Met flauw geeft Belgapom aan dat het aanbod in de aardappelmarkt op dit moment groter is dan de vraag. Dat komt omdat kopers toch wat achterover zijn gaan leunen. Zij willen even aankijken wat de markt gaat doen. Er zijn zo weinig afnemers actief in de markt en dat resulteert in een moeizamere afzet.

Voorraad

Belgische aardappelorganisaties hebben gemeld dat de Belgische aardappelvoorraad per 1 februari met 2,5 miljoen ton vergelijkbaar is met voorgaande jaren. In de afgelopen maanden zijn opvallend veel gecontracteerde Fontanes afgeleverd, constateren de aardappelorganisaties Viaverda en Fiwap.

Door de grotere stroom contractaardappelen liggen er nog relatief veel vrije aardappelen in de schuur. De hoeveelheid contractaardappelen in de bewaring is veel kleiner dan in voorgaande jaren.

Het nieuwe seizoen speelt ook een rol in een wat afwachtende houding van de afnemers. Verwerkers zien dat ze voldoende op contract kunnen laten telen en maken hun afweging hoeveel oude oogst ze nog nodig denken te hebben. De start van het nieuwe seizoen heeft daarin een belangrijk aandeel, want hoe vroeger de aardappelen de grond in gaan, des te eerder kunnen telers aan de nieuwe oogst beginnen.