Meer eiwit en energie van eigen land

Biologisch mengvoerbedrijf Reudink hield onlangs studiedagen over mengteelt. Een van deze goedbezochte studiedagen was bij de familie Weitkamp in het Drentse Noord-Sleen. Gerard Weitkamp is biologisch melkveehouder sinds eind 2017. Hij heeft zo'n tachtig melkkoeien plus jongvee. Weitkamp krijgt na de melkcontrolespecialist Henk-Jan Bakker van Reudink op bezoek. 'Samen met Henk-Jan nemen we de uitslag van de controle door en kijken dan waar we eventueel het rantsoen moeten aanpassen. Ook bekijken we welk gewas ik het beste zelf kan verbouwen voor mijn eigen krachtvoer', licht hij toe.

De biologisch melkveehouder geeft meteen toe dat hij geen akkerbouwer is en daarom de teelt van bijvoorbeeld gerst en triticale uitbesteedt aan een biologische akkerbouwer in de buurt. 'Trekkerwerk is niet mijn ding. Je moet dan constant het weer goed in de gaten houden en daarop inspelen als het gaat om wieden of oogsten. Ik sta nu eenmaal liever in de stal tussen de koeien.'

De samenwerking met een akkerbouwer is Weitkamp goed bevallen. 'Ik denk dat er tal van mogelijkheden zijn om een dergelijke samenwerking aan te gaan en dat het een positieve ontwikkeling is. Ook dit jaar laten we weer gewassen verbouwen voor ons eigen krachtvoer. De mest van onze koeien gaat dan weer naar de biologische akkerbouwer. Puur kringloop dus. Maar dat zie ik gelukkig ook bij veel gangbare melkveehouders en akkerbouwers hier in de buurt. Samenwerken, regionaal, korte afstanden. Daar geloof ik in.'