Plantera zoekt sterke vervangers voor bestaande rassen
Voor elk groot aardappelras heeft Plantera in het eigen assortiment een goede vervanger. 'Wij zijn in ons kweekwerk altijd op zoek naar rassen die zowel voor pootgoedtelers als ook voor consumptietelers goed en rendabel te telen zijn', vertelt directeur Gerard Bovee.
Naast alle teelt- en verwerkingseigenschappen wijst Bovee op het belang van een goede smaak. 'Een aardappel moet wel te eten zijn. Als ik snoepfabrikant zou zijn, dan zou ik ook nooit snoep willen verkopen die ikzelf niet lekker vind', vertelde de directeur van Plantera vorige week tijdens de rassenshow van zijn bedrijf in Marknesse.
Zelf omschrijft Bovee het veredelings- en handelsbedrijf Plantera als een kleinschalige organisatie. 'Wij doen voor een deel eigen kweekwerk en leggen onze focus vooral op eigen monopolierassen. Jaarlijks starten we met hooguit tien nieuwe selecties. Maar daaraan besteden we wel veel aandacht om de optimale teeltvoorwaarden te leren kennen.'
Betrouwbare opbrengst
Belangrijkste veredelingsdoelen voor aardappelen zijn volgens Bovee de verdere verduurzaming van de teelt en de betrouwbaarheid van een goede opbrengst. 'Wij zoeken naar rassen die zowel door pootgoedtelers als consumptietelers goed en rendabel te telen zijn. Verder streven we naar teeltzekerheid en dus rassen die niet snel ziek worden, niet snel beschadigen en bovendien goed te bewaren zijn.'
In de grootste gebruikssegmenten heeft Plantera alternatieven voor de huidige gangbare rassen beweert Bovee. Een belangrijk ras voor het pootgoedbedrijf is op dit moment de Vitabella. 'Dit ras heeft een hoge mate van resistente tegen phytophthora en Y-virus. Maar smaakt bovenal uitstekend. Voor de versmarkt kan deze aardappel heel goed de concurrentie aan met een ras als Frieslander. Mede dankzij Vitabella halen we ongeveer 15 tot 20 procent van onze omzet uit de biologische sector.'
Veelbelovende runners-up
Naast Vitabella is Inova een groot ras voor Plantera. Voor beide rassen was het areaal pootgoed afgelopen jaar zo'n 80 hectare, zegt Bovee. Efera en Titanium betitelt hij als veelbelovende runners-up. 'Dit zijn rassen die zich respectievelijk goed kunnen meten met Fontane en Agria. Efera valt op vanwege een mooie schilkwaliteit en is daardoor ook interessant voor de retail. Titanium is beter bewaarbaar dan Agria en heeft bovendien een hoger rendement in de teelt en in de verwerking.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH PUMA 185 CVX STAGE V
2022, P.O.A.
-
Pottinger Europrofi II
Gebruikt, P.O.A.
-
Roberine Professionele zitmaaier / tuintrekker F5 met Robotic Mowing System ( zelfstandig werkend) (HA) #22285
Gebruikt, € 77.500
-
Evers FOREST XL 9-310 R62
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Vrijdag11° / 6°70 %
-
Zaterdag10° / 5°30 %
-
Zondag11° / 4°30 %