Schapenhouder hoort bij slachterij waar vraag naar is
LTO Vakgroep Schapenhouderij bezocht dinsdag Slachterij en Lamsvleesspecialist Leclerq in het Zuid-Limburgse Hoensbroek.
Tijdens de ledenbijeenkomsten die deze maand plaatsvinden, staat de kwaliteit van de producten centraal. Het goed kunnen beoordelen van het levende lam is daarbij voor elke schapenhouder belangrijk. Bij Leclerq namen de schapenhouders een kijkje in de koelcel bij de geslachte lammeren. Daarbij legde een medewerker uit waar een karkas aan moet voldoen en waar goede afzet voor is.
Vooral de bevleesdheid is daarbij belangrijk. De sector wil streven naar uniforme lammeren die een goed eindgewicht hebben en waar de handel en afzet goed mee overweg kan. Er zijn nog twee ledenbijeenkomsten. Een op 20 januari bij Verzamelcentrum Van Veen in Zuilichem en een op 26 januari bij Verzamelcentrum Salland in Wijthmen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 320MC
2014, P.O.A.
-
Same Silver 100.6
1998, P.O.A.
-
Evers FOREST XL 9-310-2 R62
Nieuw, P.O.A.
-
Nieuwe Valtra G125e Active !!
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Veldmedewerker
Collectief Lopikerwaard - Polsbroekerdam, Lopik
Gezocht: biologische boer / opvolger bedrijf
Land van Ons - Ransdaal, Voerendaal
Aardappelkweker/aardappelveredelaar
Doornbos Werving & Selectie - Noordoostpolder
Werkplaatsmonteur
Van der Sluis - Ens (Noordoostpolder)
Seed Production Specialist Tomaat
Enza Zaden - Enkhuizen
Weer
-
Zondag2° / -3°60 %
-
Maandag3° / -1°40 %
-
Dinsdag1° / 0°85 %