Finse zuivelcoöperatie maakt zuivel van haver
De Finse zuivelcoöperatie Valio gaat naast het verwerken van melk óók zuivelvervangers maken op basis van haver, dat bericht zuivelzicht.nl.

Met zuivel gemaakt van haver wil het bedrijf inspelen op de veranderende vraag van consumenten. Zij willen graag lokaal geproduceerde producten op plantaardige basis.
'Consumenten experimenteren graag met plantaardige producten. De producten die we nu gaan maken zijn ook aantrekkelijk voor veganisten en mensen met een melkallergie', legt Valio-manager Anne Arponen uit.
De Finse coöperatie, die 85 procent van de Finse melk verwerkt, zegt de melkverwerking niet de rug toe te keren.
Valio gaat in zijn fabrieken in Riihimäki en Turenki producten als yoghurt en melk maken op basis van haver. De producten komen dit voorjaar op de markt in Finland en Zweden. De yoghurt krijgt smaken zoals mango, aardbei, framboos en vanille, de havermelk komt in eerste instantie zonder smaaktoevoeging op de markt.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners


Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z315E (WD) #28857
Gebruikt, P.O.A.
-
VALMET 502-2
Gebruikt, € 4.500
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (SB) #49806
Gebruikt, € 3.289
-
New Holland T8020
2008, P.O.A.
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Drachten
Akkerbouw medewerker in Creil
AB Vakwerk Groep B.V. - Creil, Noordoostpolder
Allround medewerker akkerbouwbedrijf (meerdere kandidaten)
AB Vakwerk Groep B.V. - Wieringerwerf (Hollands Kroon)