Finse zuivelcoöperatie maakt zuivel van haver
De Finse zuivelcoöperatie Valio gaat naast het verwerken van melk óók zuivelvervangers maken op basis van haver, dat bericht zuivelzicht.nl.

Met zuivel gemaakt van haver wil het bedrijf inspelen op de veranderende vraag van consumenten. Zij willen graag lokaal geproduceerde producten op plantaardige basis.
'Consumenten experimenteren graag met plantaardige producten. De producten die we nu gaan maken zijn ook aantrekkelijk voor veganisten en mensen met een melkallergie', legt Valio-manager Anne Arponen uit.
De Finse coöperatie, die 85 procent van de Finse melk verwerkt, zegt de melkverwerking niet de rug toe te keren.
Valio gaat in zijn fabrieken in Riihimäki en Turenki producten als yoghurt en melk maken op basis van haver. De producten komen dit voorjaar op de markt in Finland en Zweden. De yoghurt krijgt smaken zoals mango, aardbei, framboos en vanille, de havermelk komt in eerste instantie zonder smaaktoevoeging op de markt.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners


Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Fendt 716 S4 Power Plus
2018, P.O.A.
-
Pottinger Novacat 305 3-puntsmaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
T7.200 Auto Command CVT
Gebruikt, € 69.750
-
John Deere 6100M trekker (LIE) #691714
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Medewerker Akkerbouw
Landbouwbedrijf Oosthof - Rilland
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Gezocht: enthousiaste expert in landbouw en verkeer voor het schrijven van nieuwe examenvragen
CBR - NL
Docent Mobiele werktuigen (0,8 - 1,0 fte)
Firda - Heerenveen
Docent – adviseur bodemgebruik/voederteelt
HAS green academy - 's-Hertogenbosch
Weer
-
Vrijdag26° / 13°0 %
-
Zaterdag26° / 15°95 %
-
Zondag18° / 12°90 %