Wageningen opent onderzoeksruimte kwaliteitsbeheer
Wageningen Food & Biobased Research heeft vrijdag haar vernieuwde onderzoeksfaciliteit voor kwaliteitsbeheersing in de groente-, fruit- en bloemensector geopend.
In de faciliteit zijn kennis en expertise over naoogsttechnologie en agrofoodrobotica samengebracht. Bedrijven kunnen met de inzichten die zij in Wageningen opdoen, hun producten langer vers houden en voedselverspilling terugdringen.
'Bedrijven hebben baat bij een duurzame versketen waarin de kwaliteit tijdens bewaring, transport en verkoop optimaal wordt gestuurd. Voedselverliezen worden hiermee teruggedrongen en er komt meer kwalitatief goed voedsel beschikbaar voor de wereldbevolking', zegt algemeen directeur Raoul Bino van de Agrotechnology & Food Sciences Group van Wageningen University & Research over de nieuwe stap.
Miniklimaatcellen
Tijdens de opening van de onderzoeksfaciliteit gaven Wageningse experts demonstraties over diverse onderwerpen en konden ruim honderd relaties een kijkje nemen in de diverse onderzoeksruimtes, zoals een testruimte voor koelvoertuigen en miniklimaatcellen.
Er zijn ook speciale ruimtes voor robotica en visiononderzoek, waarin experts werken aan methoden voor snelle, objectieve en nauwkeurige kwaliteitscontrole. Het gebouw beschikt over een plaza die bedrijven kunnen huren voor demonstraties, workshops en trainingen.
Multidisciplinaire aanpak
Om wereldwijd tot duurzame versketens te komen, is een multidisciplinaire aanpak nodig. In de vernieuwde onderzoeksfaciliteit zijn expertises rond de fysiologie, kwaliteit en houdbaarheid van versproducten gekoppeld aan robotica en visiontechnologie.
Wageningse experts en bedrijven vertalen de opgedane inzichten naar methoden waarmee de kwaliteit van producten snel, objectief en nauwkeurig is te meten en te voorspellen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Claas Quantum 5500 P
2001, P.O.A.
-
Evers WEHLS met buizen rol.
Gebruikt, € 2.250
-
Massey Ferguson TD 868-DN
2019, € 10.500
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X167R (NT) #31079
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %