Sorghumbier staat centraal in minidocumentaire
In een minidocumentaire van ongeveer 8 minuten vertelt Martijn Stevens van het bedrijf Seedscope alles over het gewas sorghum en specifiek het maken van sorghumbier.
Stevens is namens Seedscope ontwikkelaar en voortrekker in een project dat zich bezighoudt met de productie van sorghumbier en promotie van de teelt van het gewas sorghum in Nederland. De minidocumentaire is gemaakt door Versteeg Video en Redactie, in opdracht van uitgever Performis.
In de documentaire weidt Stevens uit over innovatie in food in de vorm van glutenvrij bier en over de diverse afgeleide toepassingen van het gewas sorghum. Naast de verwerking tot graan en mout zijn afgelopen jaar bloempluimen van sorghum gebruikt als bijsteek in sierboeketten. Verder worden reststromen in het kader van de biobased economy verwerkt tot producten als bierviltjes of zelfs bierkratten van bioplastic.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
![Puntjes op de 'i' bij ziektebestrijding in tarwe](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/239480.jpg)
![‘NEMguard goed alternatief in strijd tegen aaltjes’](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/236303.jpg)
!['Focus ligt op phytophthora, maar alternaria niet vergeten'](https://cdn.nieuweoogst.nu/public/image/320x205/242345.jpg)
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Gewichtblok 600 KG TW-B
Gebruikt, € 620
-
John Deere Tractor, compact 2026R (HG) #27680
Gebruikt, € 28.300
-
Leyl Welger RPC 445 Tornado
2012, € 25.000
-
Gewichtblok 450 KG ECO
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Laboratorium- / Stalmanager KI Nederland (in opleiding)
Topigs Norsvin - Zuiveling 5, Lienden
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Programmaleider Biodiversiteit en Circulaire Samenleving (32 uur)
De natuur en Milieufederaties - NL
Deskundig lid (pachterszijde) voor de Pachtkamer en de Centrale Grondkamer
de Rechtspraak - Leeuwarden
Agro Contracter
Cosun Beet Company - NL
Weer
-
Zondag22° / 14°25 %
-
Maandag25° / 13°20 %
-
Dinsdag27° / 14°10 %