Vogelgriep legt productie foie gras stil
Frankrijk heeft de productie van eenden en ganzen voor foie gras voor drie maanden stilgelegd. Reden is de uitbraak van de H5N1-variant van vogelgriep.

Pluimveehouders en slachthuizen in achttien departementen in het zuidwesten van het land mogen tot 15 augustus geen eenden en ganzen opfokken en slachten.
De productiestop betekent dat er zo'n negen miljoen eenden en ganzen minder op de markt komen. Sectororganisatie Cifog vreest voor een verlies van vierduizend banen.
Compensatie
Het Franse ministerie van Landbouw reserveert 130 miljoen euro voor compensatie voor de getroffen bedrijven.
Foie gras wordt gemaakt van de vetgemeste levers van eenden en ganzen. De productiewijze is omstreden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners


Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere 3046R Compacttrekke (WOL) #27647
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X127 ZITMAAIER (HIL) #692666
Gebruikt, P.O.A.
-
T7.315 Heavy Duty New Generation PLM12
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 160 CVX
2014, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Business & Markten
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Vertegenwoordiger M/V
KI Kampen - Dalfsen, Nederland
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
Weer
-
Woensdag21° / 8°20 %
-
Donderdag19° / 13°60 %
-
Vrijdag18° / 12°70 %