Vogelgriep legt productie foie gras stil
Frankrijk heeft de productie van eenden en ganzen voor foie gras voor drie maanden stilgelegd. Reden is de uitbraak van de H5N1-variant van vogelgriep.

Pluimveehouders en slachthuizen in achttien departementen in het zuidwesten van het land mogen tot 15 augustus geen eenden en ganzen opfokken en slachten.
De productiestop betekent dat er zo'n negen miljoen eenden en ganzen minder op de markt komen. Sectororganisatie Cifog vreest voor een verlies van vierduizend banen.
Compensatie
Het Franse ministerie van Landbouw reserveert 130 miljoen euro voor compensatie voor de getroffen bedrijven.
Foie gras wordt gemaakt van de vetgemeste levers van eenden en ganzen. De productiewijze is omstreden.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X127 (ZOB) #692665
Gebruikt, € 3.950
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X127 (HG) #692301
Gebruikt, € 3.950
-
Fendt 308LS Econ
1995, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X127 (HA) #692290
Gebruikt, € 3.950
Vacatures
Campagne Marketeer
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Woensdag21° / 6°10 %
-
Donderdag26° / 10°10 %
-
Vrijdag30° / 15°60 %