Eerste aspergeoogst voor Albada in Sondel

Jelmer Albada uit Sondel maakt zich op voor zijn allereerste aspergeoogst. 'Het is heel spannend. Ik verwacht midden april de eerste asperges te steken.'

Eerste+aspergeoogst+voor+Albada+in+Sondel
© Fotografie Frans Mulder

Sondel verbouwt op een halve hectare in het Zuidwest-Friese Sondel zowel groene als witte asperges. 'Het hoekje pacht ik van een melkveehouder. Het is warme grond in de luwte met een hoge zandkop.'

Afgelopen weekend cultiveerde de ondernemer tussen zijn groene asperges met behulp van een Fries paard. 'Met een paard beperk ik de bodemverdichting. Bovendien zijn paarden een liefhebberij', vertelt hij.

Gaast'sperges

De Gaast'sperges zet Albada af bij restaurants, biologische winkels en boerderijwinkels.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    17° / 8°
    20 %
  • Donderdag
    12° / 7°
    20 %
  • Vrijdag
    12° / 9°
    70 %
Meer weer