Snijmais slecht door matig weer

Waar de graskuilen alle VEM-records breken, blijft de snijmais dit jaar achter, concludeert Eurofins Agro, een koepel van agrarische laboratoria. De kou en droogte in het voorjaar en de natte periode in het najaar hebben geleid tot lagere VEM- en zetmeelgehaltes.
De gemiddelde VEM-waarde van de eerste 5.500 snijmaiskuilen uit 2015 ligt met 980 VEM onder het vijfjarig gemiddelde. Dat geldt ook voor het zetmeelgehalte. De mais is dan ook aanzienlijk minder droog.
De oorzaak ligt volgens Eurofins Agro voor een groot deel in de groeivertraging die de mais in het voorjaar heeft opgelopen vanwege de kou en droogte. Vervolgens was september erg nat. Door de slechte weersomstandigheden wilde de afrijping niet vlotten.
Eurofins stelt dat uitstel van het oogstmoment lang niet altijd het gewenste effect heeft gehad. De plant was vaak al afgestorven terwijl de korrel nog niet geheel gevuld was met zetmeel. Als de plant volledig afgestorven is, is de vorming van extra zetmeel nihil. Ook waren er veel percelen die dit jaar nooit rijp zijn geworden.