Minder transport door klapkrat groente en fruit
De groente- en fruitsector verwacht tot 2018 2,1 miljoen minder transportkilometers te maken door het gebruik van klapkratten, meldt GroentenFruit Huis.
Van de bananendozen wordt 10 procent vervangen door meermalige kratten. Verder wordt 10 procent minder kunststof gebruikt per consumentenverpakking.
Deze ambities zijn vastgelegd in 'Brancheplan Verduurzaming Verpakkingen - sector teelt en groothandel verse groenten, fruit en paddenstoelen'. Dat heeft GroentenFruit Huis woensdag bekend gemaakt.
Duurzaamheidsstrategie
Dit plan, van en voor de productie- en afzetketen van verse groente en fruit, is onderdeel van de duurzaamheidsstrategie van de groente- en fruitsector.
In de duurzaamheidsstrategie is naast energiebesparing en reductie van gewasbeschermingsmiddelen, duurzaam verpakken een belangrijke drijfveer voor keten brede innovaties van teler tot retailer.
Ademen
Vanuit het oogpunt van hygiëne, tegen gaan van verspilling en behoud van kwaliteit kan een verpakking een waardevolle bijdrage leveren. De juiste combinatie van verpakking en product kan de houdbaarheid met dagen verlengen.
Groenten en fruit blijven na het oogsten 'ademen'; zuurstof gebruiken en kooldioxide uitstoten. Door de juiste verpakking kan de ademhaling en de veroudering van het product worden geremd.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6135M (MD) #27504
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere - 6155M CQeco FH
2019, P.O.A.
-
Krone AM243CV maaier
2003, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6155R AQ 50km - 2018 BY (HA) #28047
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag14° / 8°20 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %