2,8 0 mm
live
live

Moedermelksuiker uit bietsuiker

Nieuws Landelijk Haijo Dodde uur

De Belgische professor Wim Soetaert van de universiteit Gent is erin geslaagd om met behulp van bacteriën suikers uit suikerbieten om te zetten in veel complexere moedermelksuiker.

De productie van moedermelksuiker uit suikerbieten kan mogelijk in 2016 al opgeschaald worden. Foto: Nieuwe Oogst
© Nieuwe Oogst

Deze vinding kan leiden tot een verbetering van de huidige generatie melkpoeders, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

Soetaert verwacht dat op basis van deze techniek er mogelijk al in 2016 een verbeterde melkpoeder op de markt kan komen.

Bekijk meer over:

Lees ook

Suikerbieten verwerken na interne explosie
Suikerbieten verwerken na interne explosie 10-03-2015
Start inzaai suikerbieten
Start inzaai suikerbieten 09-03-2015
Capaciteit suikerfabrieken naar 28.000 ton
Capaciteit suikerfabrieken naar 28.000 ton 13-02-2015
Record van 19 miljoen ton suiker in EU
Record van 19 miljoen ton suiker in EU 30-01-2015
KWS levert verreweg meeste bietenzaad
KWS levert verreweg meeste bietenzaad 29-01-2015
Einde bietencampagne is in zicht
Einde bietencampagne is in zicht 05-01-2015

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Belgische sector niet klaar voor krulstaarten
Belgische sector niet klaar voor krulstaarten Gisteren, 15:30
Noordam CV en kaasboerderij Schellach grote winnaars van Den Besten Cum Laude Awards
Noordam CV en kaasboerderij Schellach grote winnaars van Den Besten Cum Laude Awards Gisteren, 15:19
'Vraag en aanbod moeten beide worden versterkt om doel te halen'
'Vraag en aanbod moeten beide worden versterkt om doel te halen' Gisteren, 14:15
Uniformiteit in kraamstal kan biggensterfte verlagen
Uniformiteit in kraamstal kan biggensterfte verlagen Gisteren, 13:00

Nieuwste video's

POAH! Lanz D1616
POAH! Lanz D1616 Gisteren, 10:00
Een droom komt uit: 'Ik melk eindelijk weer mijn eigen koeien'
Een droom komt uit: 'Ik melk eindelijk weer mijn eigen koeien' Gisteren, 06:30
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Stroomuitval funest bij koeien melken'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Stroomuitval funest bij koeien melken' 13-03-2026
Winnaar Tuinbouw Ondernemersprijs: 'We brengen echt alles in beeld'
Winnaar Tuinbouw Ondernemersprijs: 'We brengen echt alles in beeld' 12-03-2026

Kennispartners

Blijven werken aan krachtige en efficiënte onkruidbestrijding
Blijven werken aan krachtige en efficiënte onkruidbestrijding Bayer Crop Science
'Boeren weten dat deze rassen zich terugbetalen in meer melk'
'Boeren weten dat deze rassen zich terugbetalen in meer melk' Limagrain
Regeneratieve suikerbieten vragen om ketenperspectief
Regeneratieve suikerbieten vragen om ketenperspectief ReGeNL
Boeren en tuinders zelf aan zet: nieuwe experimenteerlocaties voor toekomstgerichte landbouw
Boeren en tuinders zelf aan zet: nieuwe experimenteerlocaties voor toekomstgerichte landbouw Netwerk Platteland

Meest gelezen

Moedermelksuiker uit bietsuiker
Een droom komt uit: 'Ik melk eindelijk weer mijn eigen koeien' Gisteren, 06:30
Moedermelksuiker uit bietsuiker
Eierprijzen breken record na record 13-03-2026
Moedermelksuiker uit bietsuiker
Economische gevolgen stoppersregelingen kunnen 'regionaal aanzienlijk' zijn 13-03-2026
Moedermelksuiker uit bietsuiker
Fritesverwerker Clarebout legt productie stil Gisteren, 11:05

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Maandag
    10° / 4°
    80 %
  • Dinsdag
    12° / 5°
    25 %
  • Woensdag
    15° / 4°
    0 %
Meer weer