2,5 0 mm
live
live

Moedermelksuiker uit bietsuiker

Nieuws Landelijk Haijo Dodde uur

De Belgische professor Wim Soetaert van de universiteit Gent is erin geslaagd om met behulp van bacteriën suikers uit suikerbieten om te zetten in veel complexere moedermelksuiker.

De productie van moedermelksuiker uit suikerbieten kan mogelijk in 2016 al opgeschaald worden. Foto: Nieuwe Oogst
© Nieuwe Oogst

Deze vinding kan leiden tot een verbetering van de huidige generatie melkpoeders, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

Soetaert verwacht dat op basis van deze techniek er mogelijk al in 2016 een verbeterde melkpoeder op de markt kan komen.

Bekijk meer over:

Lees ook

Suikerbieten verwerken na interne explosie
Suikerbieten verwerken na interne explosie 10-03-2015
Start inzaai suikerbieten
Start inzaai suikerbieten 09-03-2015
Capaciteit suikerfabrieken naar 28.000 ton
Capaciteit suikerfabrieken naar 28.000 ton 13-02-2015
Record van 19 miljoen ton suiker in EU
Record van 19 miljoen ton suiker in EU 30-01-2015
KWS levert verreweg meeste bietenzaad
KWS levert verreweg meeste bietenzaad 29-01-2015
Einde bietencampagne is in zicht
Einde bietencampagne is in zicht 05-01-2015

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Stikstofplannen coalitiepartijen zijn 'misschien wel precies goed'
Stikstofplannen coalitiepartijen zijn 'misschien wel precies goed' Gisteren, 20:58
Vergunning Lely Sphere geeft Gelderse veehouder ruimte om kringloop te sluiten
Vergunning Lely Sphere geeft Gelderse veehouder ruimte om kringloop te sluiten Gisteren, 18:54
Bossche bollenteelt aan banden vanaf 1 maart 2027
Bossche bollenteelt aan banden vanaf 1 maart 2027 Gisteren, 16:51
NVWA noemt naleving middelengebruik in snijbloemen zorgwekkend
NVWA noemt naleving middelengebruik in snijbloemen zorgwekkend Gisteren, 15:56

Nieuwste video's

Aardappelteler regelt afzet zelf na faillissement CêlaVíta
Aardappelteler regelt afzet zelf na faillissement CêlaVíta Gisteren, 12:00
Haagse Oogst: nieuwe coalitie wil het vooral 'samen' doen
Haagse Oogst: nieuwe coalitie wil het vooral 'samen' doen 02-02-2026
Akkerbouwer Gerben Boom wordt de nieuwe voorzitter van NAJK
Akkerbouwer Gerben Boom wordt de nieuwe voorzitter van NAJK 02-02-2026
POAH! Fendt Favorit 511 C
POAH! Fendt Favorit 511 C 31-01-2026

Kennispartners

Blijven werken aan krachtige en efficiënte onkruidbestrijding
Blijven werken aan krachtige en efficiënte onkruidbestrijding Bayer Crop Science
'Caring Dairy 2.0 levert boer economisch voordeel op'
'Caring Dairy 2.0 levert boer economisch voordeel op' CONO Kaasmakers
De benutting van maiszetmeel: hoe haal je het maximale eruit?
De benutting van maiszetmeel: hoe haal je het maximale eruit? Speerstra Feed Ingredients
Boeren en tuinders zelf aan zet: nieuwe experimenteerlocaties voor toekomstgerichte landbouw
Boeren en tuinders zelf aan zet: nieuwe experimenteerlocaties voor toekomstgerichte landbouw Netwerk Platteland

Meest gelezen

Moedermelksuiker uit bietsuiker
Waterschap waarschuwt voor controles op mestvrije zones 02-02-2026
Moedermelksuiker uit bietsuiker
Gelderland verleent eerste vergunning voor Lely Sphere Gisteren, 13:07
Moedermelksuiker uit bietsuiker
Melkprijzen Royal A-ware dalen verder Gisteren, 12:04
Moedermelksuiker uit bietsuiker
China verlaagt importheffingen op Europese zuivel fors 02-02-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    4° / -1°
    10 %
  • Vrijdag
    4° / 0°
    60 %
  • Zaterdag
    8° / 1°
    40 %
Meer weer