26,3 0 mm

Moedermelksuiker uit bietsuiker

Nieuws Landelijk Haijo Dodde uur

De Belgische professor Wim Soetaert van de universiteit Gent is erin geslaagd om met behulp van bacteriën suikers uit suikerbieten om te zetten in veel complexere moedermelksuiker.

De productie van moedermelksuiker uit suikerbieten kan mogelijk in 2016 al opgeschaald worden. Foto: Nieuwe Oogst
© Nieuwe Oogst

Deze vinding kan leiden tot een verbetering van de huidige generatie melkpoeders, meldt de Belgische krant Het Laatste Nieuws.

Soetaert verwacht dat op basis van deze techniek er mogelijk al in 2016 een verbeterde melkpoeder op de markt kan komen.

Bekijk meer over:

Lees ook

Suikerbieten verwerken na interne explosie
Suikerbieten verwerken na interne explosie 10-03-2015
Start inzaai suikerbieten
Start inzaai suikerbieten 09-03-2015
Capaciteit suikerfabrieken naar 28.000 ton
Capaciteit suikerfabrieken naar 28.000 ton 13-02-2015
Record van 19 miljoen ton suiker in EU
Record van 19 miljoen ton suiker in EU 30-01-2015
KWS levert verreweg meeste bietenzaad
KWS levert verreweg meeste bietenzaad 29-01-2015
Einde bietencampagne is in zicht
Einde bietencampagne is in zicht 05-01-2015

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Kabinet zet met innovatieagenda in op AI, weerbare teelten en nieuwe eiwitten
Kabinet zet met innovatieagenda in op AI, weerbare teelten en nieuwe eiwitten Vandaag, 17:37
FrieslandCampina breidt boterfabriek in Lochem fors uit
FrieslandCampina breidt boterfabriek in Lochem fors uit Vandaag, 16:42
Haagse Oogst: Ergernis over lekken en het belang van een compleet stikstofpakket
Haagse Oogst: Ergernis over lekken en het belang van een compleet stikstofpakket Vandaag, 16:36
Nationaal bestrijdingsprogramma BVD uitgesteld tot 1 januari 2028
Nationaal bestrijdingsprogramma BVD uitgesteld tot 1 januari 2028 Vandaag, 16:02

Nieuwste video's

Haagse Oogst: Ergernis over lekken en het belang van een compleet stikstofpakket
Haagse Oogst: Ergernis over lekken en het belang van een compleet stikstofpakket Vandaag, 16:36
Knoflook onder de loep van HAS-studenten
Knoflook onder de loep van HAS-studenten Gisteren, 12:03
BoerenNatuur Festival: ‘Natuur- en landschapsbeheer als onderdeel van de oplossing’
BoerenNatuur Festival: ‘Natuur- en landschapsbeheer als onderdeel van de oplossing’ Gisteren, 09:08
Kijk terug: Webinar over ondernemen in een uitdagende zuivelmarkt
Kijk terug: Webinar over ondernemen in een uitdagende zuivelmarkt 16-06-2026

Kennispartners

Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder CONO Kaasmakers
Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag
Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag smaXtec
Alles in de strijd om fusarium de baas te blijven
Alles in de strijd om fusarium de baas te blijven Bayer Crop Science
Familie Veenhuizen schakelt met Lbv van melkvee naar akkerbouw
Familie Veenhuizen schakelt met Lbv van melkvee naar akkerbouw Agrifirm

Meest gelezen

Moedermelksuiker uit bietsuiker
Van Essen: ‘Hoop onzin in berichten over kabinetsplannen’ Gisteren, 12:23
Moedermelksuiker uit bietsuiker
Agrarische sector blij met Europees besluit: ‘Historische doorbraak voor land- en tuinbouw’ Gisteren, 17:43
Moedermelksuiker uit bietsuiker
‘Zonering van 1 kilometer rondom grote natuurgebieden’ 16-06-2026
Moedermelksuiker uit bietsuiker
Na de oogst van pioenrozen is het nu tijd voor tulpen Gisteren, 09:21

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    34° / 19°
    20 %
  • Zaterdag
    28° / 20°
    20 %
  • Zondag
    28° / 16°
    5 %
Meer weer