Belgen willen varkens lichter slachten

Het voorstel is om een tijd lang vrijwillig 10 procent van de varkens op 85 procent van het lidstaatgemiddelde te slachten, mits de varkenshouder daar een EU-premie voor krijgt per varken.

'Er wordt al een tijdje gegoocheld met het idee dat varkens vrijwillig lichter slachten deels een oplossing kan zijn. Principieel is dat juist, maar iedereen kijkt naar iedereen en praat erover, in de hoop dat een ander het doet en er gebeurt niets', zegt Bert Bohnen, adviseur Bert Bohnen van de Boerenbond.

Europees probleem

Voor Boerenbond is het evident dat dit Europees moet gebeuren. Om ervoor te zorgen dat een plots hoger aanbod bij zo’n aanpak de markt niet totaal ontwricht, wordt flankerende steun voor private opslag gevraagd.

Het kabinet overlegt met de landbouworganisaties en slachthuizen om te kijken of zo’n regeling in de praktijk uitvoerbaar, maar vooral ook controleerbaar is. Bij de slachthuizen is de animo minder groot in de wetenschap dat de slachtkosten voor een licht en een zwaar varken hetzelfde zijn.

Door productiebeheersing als maatregel meteen naar EU-niveau te tillen, vermijdt de varkenshouderij in België dat andere varkens producerende landen ‘in het gat duiken’. Het zal er nu op aan komen om steun voor het voorstel te verzamelen bij de andere lidstaten.