Eerder apotheker dan handelaar

Elk jaar testen de leden op een proefveld gewasbeschermingsmiddelen op gewassen. Boogaard is een van de drijvende krachten achter de club. Onkruidbestrijding in de zaadteelt is volgens de voorzitter een vak apart. ‘Daar liggen de grootste uitdaging en de prioriteit van de telers. Als ze hun velden niet vrij kunnen houden van onkruid, dan is het funest voor de oogst. Bovendien is het zeer arbeidsintensief om onkruid tussen het geoogste zaad uit te vissen.’
De inspanningen van de studieclub hebben al geleid tot diverse toelatingen van gewasbeschermingsmiddelen. ‘Gedegen onderzoek naar onkruidbestrijding en kennisuitwisseling over zaadteelt waren vroeger en zijn nu nog steeds onze primaire doelen’, vertelt de voorzitter. ‘We wisselen veel kennis uit over ziektes en plagen, maar ook over teeltvoorwaarden. Daarnaast is de studieclub belangenbehartiger voor de leden.’

Kleine bedrijven

Het zuidwesten van Nederland herbergt de kern van de bloemzaadteelt. Behalve om de klimatologische voordelen staat de regio al van oudsher bekend om zijn kleurrijke akkers. ‘Het hoort bij Tholen’, zegt Boogaard. ‘Hier zijn ondernemers, vaak met kleine bedrijven, nog bereid om met zo’n bewerkelijke teelt bezig te zijn. De meesten telen meerdere soorten vanwege risicospreiding en hebben er nog een andere teelt of sector bij. Vaak vroege aardappelteelt.’
Die combinatie met vroege aardappelteelt heeft met de eigenschap van de planten te maken. ‘Sommige soorten bloeien namelijk pas in het tweede teeltjaar. Het is lucratief als je in een jaar twee teelten kwijt kunt op één perceel en het bloemzaad zaait wanneer de aardappelen begin juli zijn geoogst.’
Het productieproces van bloemzaadteelt vraagt veel aandacht, legt Boogaard uit. ‘Het uitgangsmateriaal is afkomstig van zaadhuizen. Telers zorgen voor de vermeerdering van zaad door het in te zaaien. Gedurende een seizoen schoffelen en spuiten ze hun gewassen, voor zover dat nodig en mogelijk is.’
Oogsten kan op verschillende manieren: handmatig, met de combine of door te maaien en drogen. Timing is belangrijk, want de meeste bloemen zijn niet allemaal tegelijk rijp. ‘Vervolgens wordt het zaad afgeleverd bij de handel waar het wordt geschoond. Het zaad wordt bewerkt en onderzocht op kiemkracht. Is deze onder de maat, dan wordt de gehele partij afgekeurd. Pas aan het eind van het seizoen weet je wat de oogst je oplevert.’
Ook de zaadhandel denkt aan risicospreiding, zegt de studieclubvoorzitter. ‘Als ze bijvoorbeeld 5 hectare nodig hebben, dan brengen ze de opdracht onder bij meerdere telers. Dit voor als een teelt onverhoopt tegenvalt.’
Wat een hectare bloemen gemiddeld oplevert aan zaad? ‘Lastig in te schatten’, vindt Boogaard. ‘Ik verwacht rond de 75 kilo zaad. Als je rekent met zakjes bloemzaad van 2 gram per stuk, dan zitten er dus op 1 hectare 37.500 zakjes bloemzaad.’
Eindafnemers zijn vooral groothandels die de zakjes met bloemzaad aan winkels verkopen. Andere grootafnemers zijn projectleiders die het voor akkerranden gebruiken. ‘Bloemzaadteelt is goede business. Zeker in crisistijd als mensen de hand op de knip houden. Ze zaaien dan liever zelf in hun tuin dan dat ze kant-en-klare plantjes bij het tuincentrum kopen.’

Net als de meeste telers beoefent Boogaard ook een andere tak van sport. Hij heeft een bedrijf in gewasbeschermingsmiddelen. Daarmee draait hij het grootste deel van zijn omzet.
‘Deze handel in combinatie met de bloemzaadteelt roept weleens vragen over dubbele petten op. Dat snap ik, maar het is onterecht. Ik houd van de natuur en zie mezelf eerder als een apotheek voor planten dan als een handelaar. Dus ik verkoop regelmatig ‘nee’ als de teler daarmee beter af is. Ik wil met een gerust hart kunnen slapen.’
Als jonge jongen leerde Boogaard al veel over zaadteelt en gewasbescherming. ‘Van huis uit hadden we vroeger een gemengd bedrijf. Eind jaren vijftig ging mijn vader voorlichting geven over gewasbescherming. Ik heb plantenziektekunde gestudeerd in Wageningen. Nadat mijn vader plots overleed in 1978, heb ik de keuze gemaakt zijn eenmanszaak voort te zetten. In die periode was er veel vraag naar zaadteelt. Het ontbreken van kennis van met name chemische onkruidbestrijding in de teelt van bloemzaden resulteerde na een paar jaar in de oprichting van een Zaadteeltstudieclub. Dat was voor mij een mooie gelegenheid om mee te doen aan het onderzoek en kennis uit te dragen.’
In die tijd was gewasbescherming in de zaadteelt ook al zo complex, weet Boogaard nog. ‘Gewassen wisselen. Omstandigheden, zoals de bodem, wisselen. Tegelijk veranderen middelen, etiketten en regels net zo hard. Er is zo veel interactie. Je bent nooit klaar.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer