Hoe zorg ik voor een betere eiwitbenutting in het voorjaar tijdens het weideseizoen?

Het voorjaar is echt begonnen en het gras begint te groeien. Met het mooie weer van de eerste weken in april zijn er al verschillende bedrijven die de koeien al vroeg naar buiten hebben gedaan.

Wat zijn de eigenschappen van vers gras?

Vers gras is erg smakelijk en daardoor is de opname hoog. Koeien kunnen veel product eten (tot wel 1 kilo product in 7 minuten).

Vers gras bevat een hoog aandeel oplosbaar stikstof. Dit heeft een slechte waardering in de koe en kost de koe veel energie om het overtollige stikstof te verwijderen. Het gevolg hiervan uit zich vooral in vruchtbaarheidsproblemen. (Hogere ki-kosten, vroegtijdige embryonale sterfte, …)

Vers gras in een jong stadium bevat vaak veel kalium. Dit heeft een negatieve invloed op de magnesiumopname en hierdoor is de kans op grastetanie groter. Daarnaast is een lage magnesiumopname niet gunstig voor de weerstand en spierfunctie.

Tijdens het weiden komen er veel verschillen voor in het perceel, maar ook percelen verschillen onderling. Hierdoor is de kans op wisselingen en voeropname groot waardoor verteringsproblemen een probleem kunnen zijn.

Vers gras bevat een hoge energiedichtheid met 10 tot 20 procent suiker en 18 tot 25 procent cellulose. Daarnaast bevat vers gras vaak veel water (80 procent) en bevat het een laag aandeel aan vezels. Hierdoor is de herkauwactiviteit niet optimaal en zal de eiwitbenutting tegenvallen. Een bijkomend gevolg kan zijn dat pensverzuring en een hoog ureum optreden.

Overmatig oplosbaar ruw eiwit uit jong gras een gevolg voor de reproductie?

Gras eiwit en de afbreekbaarheid daarvan is altijd hoog, zeker als het gras erg jong is. Als het gras rijk is aan oplosbaar ruw eiwit, neemt de uitscheiding via urinelozing toe en neemt de eiwitefficiëntie af. In het voorjaar is er een sterke daling van de vruchtbaarheidsresultaten te zien. Dit is gecorreleerd aan de aanwezigheid van urea (overmatig oplosbaar stikstof) in het bloed. Uit onderzoek is gebleken dat het succes van de eerste inseminatie van 75 procent (0,3 urea in bloed) terugloopt tot wel 45 procent (0,5 urea in bloed). Ook de embryonale sterfte is tot wel 10 procent hoger in het voorjaar dan tijdens de wintermaanden.

Hoe voorkom je de negatieve gevolgen van overtollig oplosbaar stikstof?

Verbeter de efficiëntie van het oplosbaar ruw eiwit uit gras en voorkom reproductieproblemen met Rumina Grass. Dit wordt voorkomen met drie elementen:

Taninnes hebben een adstringerende of samentrekkende werking. Tannines binden zich aan het oplosbare ruw eiwit in de pens. Vervolgens zijn deze eiwitten en aminozuren beschikbaar op darmniveau.

Deze organische zoutelementen blokkeren de afbraakmogelijkheden voor het oplosbare eiwit en verhogen de opname van eiwit en aminozuren in de darmen.

Yucca is een type saponine die zorgt dat de ontwikkeling van protozoa in de pens wordt geremd. Het grote voordeel hiervan is dat er minder oplosbaar eiwit op pensniveau wordt afgebroken. Dit zorgt voor een lager methaangehalte.