Uiensorteerders zoeken werkvoorraad

De toename van de vraag in de markt heeft een gunstig effect op de uiennoteringen. De noteringen op de regionale landbouwbeurzen stegen deze week met 0,50 tot 1,50 euro per 100 kilo.

Zowel voor fijne als voor grove uien wordt meer betaald, meldt Bureau Uienmarkt Informatie (BUI). De noteringen variëren van 15 tot 21 euro per 100 kilo.

Minimaal 20 euro

Sorteerders die hun werkvoorraad willen aanvullen, zullen bereid moeten zijn om minimaal 20 euro per 100 kilo te betalen. Vorige week bleek dat nog een barrière. Voor de handel zullen ze hun best doen om uit een veldgewaspartij zoveel mogelijk grove uien te sorteren.

De afzet van grove uien loopt goed en BUI maakt al melding van de verkoop van partijen voor 22 euro per 100 kilo. Met name vanuit Rusland is er vraag naar fijne uien en dat trekt de onderkant van de markt wat omhoog.