ING: voedingsbedrijven zitten klem
De marges voor voedingsmiddelenbedrijven zitten in de tang door de hoge prijzen van grondstoffen en de beperkte mogelijkheden om deze door te berekenen.
De voedingsmiddelenindustrie trekt de stijgende lijn uit 2011 dan ook niet door in 2012, meldt ING Economisch Bureau in haar kwartaalbericht. ING voorziet dit jaar een productiekrimp van 1,5%.
De economische krimp in Nederland en de eurozone en het gebrek aan vertrouwen bij consumenten drukken de bestedingen aan voedingsmiddelen.
Strategische keuzes
Strategische keuzes zijn volgens ING noodzakelijk om de gevoeligheid van producenten voor schommelingen in grondstofprijzen te verminderen en marges te behouden.
Daarbij valt te denken aan schaalvergroting, zodat betere inkoop- en/of verkoopvoorwaarden kunnen worden bedongen, inkopen met termijncontracten, streven naar een breder assortiment van producten en/of grondstoffen om de afhankelijkheid van een bepaalde grondstof te verminderen of een grotere toegevoegde waarde creëren, zodat grondstoffen een kleiner deel van de kostprijs uitmaken.
Markten
Voor internationaal opererende bedrijven is een goede aansluiting op opkomende markten in Azië en Oost-Europa een belangrijke voorwaarde om toch groei te realiseren. Stijgende welvaart zorgt voor een toename van de vraag naar onder andere vlees en zuivel, aldus www.ing.nl/Images/kwartaalbericht-voedingsindustrie-in-greep-van-grondstofprijzen-augustus-2012_tcm7-118311.pdf?id=20120821023908het kwartaalbericht.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson TD 1028 X-TRC
2023, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6135M (MD) #27504
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH VESTRUM 120 ACTIVE DRIVE 8
Gebruikt, P.O.A.
-
Vicon Schudder FANEX 1564 C QUICK SET (BS) #25969
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Vrijdag12° / 3°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %