'Laagste residuen in Nederland'

Groente en fruit eten is volkomen veilig en beschermt juist tegen chronische ziektes en aandoeningen, aldus een specialist bij het Voedingscentrum. Telers worden door berichten in diverse media volgens LTO Noord volstrekt onterecht in een verkeerd daglicht geplaatst.

Uit internationale onderzoeken blijkt dat Nederlandse telers in de wereldtop zitten met de laagste residuen van gewasbeschermingsmiddelen op producten. Er zitten zo weinig restanten in groenten en fruit dat dit volgens het Voedingscentrum geen gevaar oplevert voor de gezondheid van consumenten.

Controle op residuen

Groente en fruit worden bovendien goed gecontroleerd op residuen. Rond 60% van in Nederland geproduceerde groenten en fruit bevat zelfs helemaal geen residuen van bestrijdingsmiddelen.

Volgens het Pesticide Action Network (PAN), een groep van internationale milieuorganisaties, zou het eten van groenten en fruit de hormoonhuishouding verstoren en onvruchtbaarheid veroorzaken. Ook zou er meer kans zijn op chronische ziektes, overgewicht en diabetes.

Verkeerde been

LTO Noord vindt het ongehoord dat dit soort stemmingmakerij 'zo maar' in de media wordt overgenomen. Consumenten worden daardoor volgens de belangenbehartiger op het verkeerde been gezet. LTO Noord stelt dat het eten van groenten en fruit aantoonbaar gezond is en nog gezonder als het van eigen bodem komt.