C1000 stapt over op Fair Produce

Begin april is in samenwerking met leverancier Limax de eerste stap gezet. De keuze voor Nederlandse champignons past in het duurzaamheidsbeleid van de supermarktorganisatie, zo meldt C1000.

Door over te stappen op Nederlandse champignons wordt onder meer flink bespaard op de transportkilometers en daarmee op de uitstoot van het schadelijke CO2, zo beargumenteert C1000 de overstap. De onderneming kiest voor toetsing van de telers van haar champignons door Fair Produce.

Arbeidsomstandigheden

Fair Produce geeft de garantie dat de bedrijven die de champignons hebben geteeld of verhandeld, een sociaal beleid voeren met goede arbeidsomstandigheden en werken volgens de Nederlandse wet- en regelgeving. Leverancier Limax is een van de initiatiefnemers van het keurmerk.

De overstap naar Nederlandse champignons vindt geleidelijk plaats.