12,5 0,4 mm

Broodjes filet americain vol bacteriën

System Admin uur

In broodjes met filet americain blijken vaak te veel bacteriën te zitten. Dit blijkt uit een onderzoek van het tv-programma Keuringsdienst van Waarde.

De redactie onderzocht 20 broodjes en ontdekte dat in 30% veel meer bacteriën zit dan is toegestaan. Ook bleek dat 20% van de filet americain niet alleen rundvlees bevat, maar ook deels bestaat uit varkensvlees.

De programmamakers testten 20 broodjes bij onderzoeksinstituut TNO. De broodjes filet americain werden gehaald bij broodjeszaken, cafetaria's, slagerijen en pompstations uit verschillende delen van het land.

Toegestane norm

Van de 20 broodjes bevatten er 6 een hoeveelheid bacteriën die hoger ligt dan de toegestane norm van 1 miljoen bacteriën per gram.

Bekijk meer over:

Lees ook

'Leveranciersstaking houdt geen stand'
'Leveranciersstaking houdt geen stand' 20-02-2012
Eerste lading Vion-vlees naar China
Eerste lading Vion-vlees naar China 14-11-2011

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen
Kamer wil drempels integrale gewasbescherming wegnemen Vandaag, 19:28
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken
Ophokplicht Gelderse Vallei ingetrokken Vandaag, 17:18
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Vandaag, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Vandaag, 16:19

Nieuwste video's

Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel
Debuut levert meteen al goud op bij verkiezing beste boerderijwinkel Vandaag, 16:36
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef
Op zoek naar nieuwe uienrassen met overwinteringsproef Vandaag, 16:19
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden
Schaapsherder Poelenije deelt positieve ervaring kuddebeschermingshonden Gisteren, 12:00
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen Gisteren, 10:00

Kennispartners

Platform geeft innovatie vanaf het boerenerf een podium
Platform geeft innovatie vanaf het boerenerf een podium Dutch Dairy Platform
Regie op de toekomst: inzichten van een jonge melkveehouder
Regie op de toekomst: inzichten van een jonge melkveehouder FrieslandCampina
SyreN en SecureCattle winnen landelijke RMV Innovatie Awards
SyreN en SecureCattle winnen landelijke RMV Innovatie Awards RMV
Spuitschema met hoogste rendement
Spuitschema met hoogste rendement Bayer Crop Science

Meest gelezen

Broodjes filet americain vol bacteriën
Jetten zoekt steun van minstens honderd zetels voor stikstofplannen Gisteren, 15:56
Broodjes filet americain vol bacteriën
‘Met generiek beleid kan plan in prullenbak’ Gisteren, 06:30
Broodjes filet americain vol bacteriën
NVWA breidt terugroepactie Esro Food Group verder uit Gisteren, 16:12
Broodjes filet americain vol bacteriën
Melkveehouder blijft ondanks uitdagende zuivelmarkt doorontwikkelen Gisteren, 10:00

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    18° / 12°
    90 %
  • Zaterdag
    18° / 13°
    35 %
  • Zondag
    18° / 12°
    15 %
Meer weer