Koningshoeven kiest regiogerst
Bierbrouwerij de Koningshoeven uit Berkel-Enschot gaat hun brouwgerst uit de regio halen. In samenwerking met ZLTO en Agrifirm Plant zet ze een project op.
De Koningshoeven vindt maatschappelijk verantwoord produceren belangrijk. Steeds kijken de medewerkers hoe ze daarin een stapje verder kunnen gaan, bijvoorbeeld op het gebied van de inkoop van grondstoffen. Fair trade-hop wordt al jaren rechtstreeks bij boeren ingekocht. Nu nemen ze ook bij de brouwgerst een duurzaamheidsstap, door het uit de regio te halen.
Jan Wijnen begeleidt het project vanuit ZLTO.'Door brouwgerst in de regio te telen wordt de grondstofketen verkort en is er zicht vanuit de brouwerij op het product en contact met de telers.'
Tijdens het teeltseizoen zullen medewerkers van de brouwerij de percelen bezoeken. Andersom bezoeken de akkerbouwers ook de brouwerij. 'Zo ontstaat een hechte gerstketen van teler tot brouwer', zegt Wijnen.
• Lees meer hierover deze zaterdag in Nieuwe Oogst, editie LLTB en ZLTO
Lees ook
Zaad voor 72.000 hectare suikerbieten
18-01-2012
Onderdelen bestellen met Apple iPad 2
18-01-2012
Afscheid van Elisa-toets
18-01-2012
Fokkerijkenmerk robuustheid verdwijnt
18-01-2012
€ 10 per hectare voor erwinia-toets
18-01-2012
'Boer zit bij AB Oost aan keukentafel'
18-01-2012
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Stro ondanks hoge prijs nog steeds populair
Vandaag, 06:30
Voedselprijzen 8 procent hoger dan vorig jaar
Vandaag, 06:30
'Habemus papam… iedereen gedraagt zich als paus'
Gisteren, 20:00
Nieuwste video's
Extreem droog voorjaar; er wordt volop beregend
Gisteren, 13:09
Jan de Jong rooide nog nooit zo vroeg zijn eerste aardappelen
Gisteren, 10:34
Kennispartners
'We doen er alles aan om Dekalb-mais op aanbevelende rassenlijst te krijgen'
Bayer Crop Science
Zoektocht naar een verantwoorde manier van vergroenen
Bayer Crop Science
'Verbind tegenpolen door ze met elkaar in gesprek te brengen'
Netwerk Platteland
Meest gelezen
Jan de Jong rooide nog nooit zo vroeg zijn eerste aardappelen
Gisteren, 10:34
Van Triest helpt ForFarmers aan 17,5 procent volumegroei
Gisteren, 12:37
Gelderland is al klaar met natuurnetwerk
Gisteren, 07:45
Opnieuw veel wintersterfte onder bijenvolken
Gisteren, 13:09
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 320MC
2008, P.O.A.
-
Vicon Schudder Fanex 1564 schudder (LH) #25969
Gebruikt, € 33.000
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X167R (HG) #692920
Gebruikt, € 5.644
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z530M (HG) #692313
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Zaterdag22° / 5°0 %
-
Zondag23° / 7°0 %
-
Maandag23° / 8°0 %