Proefrooiing Aviko wijst op fijne knolmaat fritesaardappelen

De constatering van teeltspecialisten dat de kleinere aardappeloogst voor 2026 vooral wordt veroorzaakt door een kleinere knolmaat, lijkt te worden bevestigd in de proefrooiingen van Aviko. De agro-afdeling van de fritesfabrikant publiceert deze week voor het eerst de resultaten van de proefbemonstering van de afgelopen drie weken. De waarnemingen voor het oogstjaar 2026 worden vergeleken met de voorgaande acht teeltseizoenen.

Voor de maatsortering geldt dat tot dusver 55 procent van de gemeten aardappelen grover is dan 50 millimeter. Van de voorgaande teeltjaren voor fritesaardappelen vanaf 2018 was de knolmaat alleen in 2024 op dit moment in het groeiseizoen nog fijner. Toen kwam uiteindelijk het aandeel 50 millimeter-opwaarts uit op 75 procent.

Vergelijking met 2018

De opbrengsten van de proefmonsters hebben de agronomen in week 32 vastgesteld op 40 ton per hectare. Dat is zo’n twee maanden voor de oogst hoger dan in de droge jaren 2018 en 2023. En ook hoger dan in 2024, toen door een nat voorjaar het pootgoed pas laat de grond inging.

Dit jaar wordt nu al vaak vergeleken met 2018. In dat jaar met aanhoudende droogte bepaalde Aviko de uiteindelijke opbrengst voor fritesaardappelen in de eigen bemonstering op 55 ton per hectare.

Het gemiddelde onderwatergewicht van de proefmonsters van week 32 komt uit op bijna 380 gram. Dat is alweer ruim 10 gram hoger dan twee weken daarvoor gemeten. Op dit moment is een onderwatergewicht van 380 gram gemiddeld ten opzichte van voorgaande groeiseizoenen. Het langjarig gemiddelde van de Aviko-monsters, bepaald op het moment van oogsten, is ongeveer 400 gram.