Wereldwijde export blauwe bessen trekt door naar 1,3 miljoen ton

In het seizoen 2027/2028 passeert de wereldwijde export van blauwe bessen de grens van 1 miljoen ton, verwacht RaboResearch. Voor komend seizoen wordt een tijdelijke terugval verwacht. Dit komt omdat het weerfenomeen El Nino de productie in Peru beïnvloedt. Daarna ontstaat er verdere groei door uitbreiding van het areaal, nieuwe rassen en hogere opbrengsten per hectare.

De belangrijkste exporteur van blauwe bessen is nog altijd Peru. Het Zuid-Amerikaanse land exporteerde afgelopen seizoen 381.000 ton blauwe bessen, tegenover slechts 13.000 ton tien jaar geleden. Ook Marokko, Zuid-Afrika en China rukken op. Vooral in China gaat het hard. Volgens de onderzoekers kan het land in 2027/2028 een netto-exporteur worden. De export groeide in vijf seizoenen van 15.000 ton naar 17.500 ton.

Toename concurrentie

RaboResearch meldt verder dat de concurrentie op de Europese markt toeneemt. Vooral tussen september en mei is de import van blauwe bessen de afgelopen tien jaar sterk gestegen. Peru levert steeds langer door in de winter en Marokko breidt zijn aanbod in het voorjaar uit. Hierdoor neemt de overlap met de productie in Spanje toe.

In het rapport geven de onderzoekers aan dat het concurrentievoordeel steeds meer verschuift van het juiste oogstseizoen naar specifieke weken waarin voldoende kwalitatief goed fruit beschikbaar is. Daardoor worden betrouwbare leveringen, productkwaliteit en kostenefficiëntie belangrijker.

Lees ook: Daling wereldwijde export van blauwe bes lijkt een incident

Kanttekening volgens RaboResearch is wel dat de marges onder druk staan. De verwachting is dat productiekosten dit jaar en in 2027 jaarlijks met 3 tot 5 procent stijgen. Dit betreft vooral hogere kosten voor arbeid, energie, verpakkingen en transport.

Nieuwe rassen

De onderzoekers adviseren telers daarom sterker in te zetten op arbeidsproductiviteit, hogere verkoopbare opbrengsten en efficiëntere oogstmethoden. Ook nieuwe rassen kunnen een zet in de goede richting geven. ‘Maar dat levert niet automatisch een beter rendement op’, geeft RaboResearch eerlijk toe.

Verder zien de onderzoekers volop mogelijkheden voor verdere consumptiegroei van blauwe bessen. Europa kan tegen 2030 de Verenigde Staten en Canada voorbijstreven als grootste importregio. Daarnaast is Azië een steeds grotere speler op de markt.

Bij het groeiende aanbod is het volgens RaboResearch wel belangrijk om meer consumenten te bereiken en bestaande kopers te stimuleren om vaker blauwe bessen te kopen. Daarbij zijn een constante smaak en kwaliteit, betaalbare verpakkingen en onderscheidende premiumproducten cruciaal.