Kalversector presenteert ambitieus dierenwelzijnsplan: meer ruimte, minder transport

Erkens kreeg het plan uit handen van de Dierenbescherming, Stichting Brancheorganisatie Kalversector en het Nederlands Agrarisch Jongeren Kontakt.

De afspraken tussen de Dierenbescherming en de kalversector over de toekomst richting 2040 zijn gemaakt in het kader van het convenant ‘Stappen naar een dierwaardige veehouderij’. Het uiteindelijke doel is een gezond dier met minder medicatie.

Nieuw marktconcept

In plaats van blank kalfsvlees wordt in de komende jaren het nieuwe marktconcept Dairy Veal ontwikkeld. Hierin staat de natuurlijke behoefte van het kalf centraal.

Er wordt niet meer gestuurd op ijzergehalte of vleeskleur, pensontwikkeling wordt wel gestimuleerd. De ambitie is dat in 2040 ruim 37 procent van het huidige blanke kalfsvlees is vervangen door Dairy Veal.

Ook de leefomgeving van kalveren gaat drastisch veranderen. Per 2030 neemt het gemiddelde hokoppervlak voor alle kalveren met 10 procent toe. Ook moet in 2040 de helft van alle kalveren toegang hebben tot een uitloop of weide.

Verder moeten uiterlijk in 2035 alle kalveren op roostervloeren liggen die bekleed zijn met rubber voor betere grip en ligcomfort.

Herkomstlanden beperkt

Bovendien wordt het aantal herkomstlanden van kalveren beperkt. Uiterlijk in 2040 worden alleen nog kalveren gehouden die zijn geboren in Nederland of direct omringende landen zoals België, Luxemburg, Duitsland of Zuid-Denemarken.

Vanwege de lange transportduur moet de import van kalveren uit Ierland uiterlijk in 2030 volledig zijn gestopt.

Lees ook: Sector bundelt krachten voor beter dierenwelzijn bij kalvertransport

Voorzitter Teus Kreuger van de LTO-vakgroep Kalverhouderij is blij met de toetreding tot het convenant, maar beseft dat een onafhankelijke autoriteit die toeziet op haalbaarheid en betaalbaarheid vanuit de markt nodig is. Juist vanwege het internationale karakter van de kalversector is die onmisbaar.

Ketenverantwoordelijkheid

Volgens Kreuger was niet toetreden geen optie. ‘De kalversector vindt het verder verhogen van dierwaardigheid belangrijk en wil dat bereiken via een convenant waarin ook marktpartijen zijn aangesloten.’

‘Niet aansluiten bij het convenant betekent strengere wetgeving via een Algemene Maatregel van Bestuur, die de kosten eenzijdig bij de sector zou leggen’, vervolgt Kreuder. ‘Nu is de hele keten verantwoordelijk voor het slagen van dit convenant.’