Vroege plantuien starten op iets hoger prijsniveau

De beurs start het nieuwe seizoen met een eerste notering voor voorjaarsplantuien van 22 tot 30 euro per 100 kilo af land. Een jaar geleden noteerden deze uien 22 tot 25 euro per 100 kilo. In de tweede helft van juli gingen de prijzen van deze uien helemaal onderuit. Het seizoen voor af land levering van plantuien eindigde begin september 2024 met prijzen van 7 tot 8 euro per 100 kilo.

De prijslijst van Holland Onion Association (HOA) meldt in week 27 een transactie van 30 euro per 100 kilo. In de tweede helft van de week waren er wat meer transacties met prijzen van 25 en 26 euro per 100 kilo. Vorig jaar waren er wat meer zaken vermeld op de HOA-lijst. De prijzen lagen toen in de meeste gevallen ook op 25 euro per 100 kilo, maar er verwisselden toen ook plantuien van eigenaar voor 20 en 23 euro per 100 kilo.

De winterplantuien zijn dit jaar vlot geruimd omdat deze op een markt kwamen waarin de oude oogst aan zaaiuien al vroeg was verkocht. De telers van deze uien hebben van de overgang goed kunnen profiteren met prijzen van 35 tot 40 euro per 100 kilo.

Met de komst van de vroege voorjaarsplantuien zijn er meer alternatieven in de markt en schakelt de markt over op een lager prijsniveau. De plantuien zijn in het algemeen flink gegroeid. Wel is het areaal van deze uien kleiner dan vorig jaar. In Zeeland is het areaal plantuien met 6 procent gedaald naar 2.559 hectare, blijkt uit voorlopige CBS-cijfers. In Noord-Brabant is de teelt met 7 procent geslonken naar 1.431 hectare.

Uit CBS-cijfers blijkt dat de uitbreiding bij de zaaiuien (+3,6 procent) dit jaar vooral is gerealiseerd in Noord-Brabant. In deze provincie neemt de teelt daar met 17 procent toe tot 4.867 hectare. Daarmee groeien er dit jaar weer meer zaaiuien in Brabant dan in Groningen. Flevoland blijft de provincie met de meeste uien; +3,5 procent naar 8.785 hectare.

Wat gele zaaiuien betreft is in de noordelijke provincies sprake van een krimp. In het Zuiden neemt de teelt toe, met name in Noord-Brabant (+15 procent naar 4.429 hectare). Ondanks een tekort aan zaaizaad is de teelt van rode zaaiuien overal uitgebreid. In Flevoland zijn de meeste hectares bijgekomen en neemt de teelt van deze ui toe tot 2.184 hectare.