Eerste winteruien met veel stof van het Brabantse land

Voor het laden van de 2,5 hectare plantuien schakelde de Bredase teler Johan Luijkx loonbedrijf Damen uit Terheijden in. Zelf reed hij met de trekker en kistenwagen naast de laadcombinatie. Over de opbrengst op de lichte zandgrond is de Brabantse ondernemer tevreden. Ook de grofte van de uien lijkt goed.

‘Ik schat de opbrengst op zo’n 50 ton per hectare, dat is zeker niet verkeerd’, zegt Luijkx. ‘Maar door het droge voorjaar hebben we het gewas wel regelmatig moeten beregenen om het goed aan de groei te houden. Uit mijn hoofd hebben we tien keer de sproei-installatie aan gehad. Per beurt betreft het een gift van circa 10 millimeter. Dat betekent dat we in totaal 100 millimeter hebben gegeven.’

De kwaliteit van de uien is volgens Luijkx goed en in tegenstelling tot vorig jaar had het gewas dit jaar weinig last van bacterierot. 'In 2024 was de druk van deze ziekte hoog vanwege de nattigheid. Over dit groeiseizoen ben ik erg te spreken. We konden de uien op 12 oktober 2024 onder goede omstandigheden mooi vroeg planten en het gewas heeft geen last gehad van ziekten en plagen.'

De winteruien verkoopt hij afland via bemiddelingsbureau PPA aan uienhandelaar J.Jansen & Zonen in het Zeeuwse Kruiningen. Luijkx heeft voor de huidige oogst een hectareprijs van 12.000 euro afgesproken. ‘Door het nog beperkte aanbod zijn de prijzen in deze periode bijna altijd goed. Dit is een groot voordeel van de teelt van winteruien’, verklaart Luijkx.

Naast dit gewas verbouwt het bedrijf spinazie, paksoi, savooiekool en knolselderij. Winteruien lijken wat dat betreft een beetje een vreemde eend in de bijt, maar volgens de ondernemer past de teelt juist goed in het bouwplan. 'Na winteruien kan ik nog mooi spinazie zaaien. En als de oogst van dat gewas op tijd lukt, kan ik ook nog een groenbemester telen', licht Luijkx toe.