Lage vleesvarkensprijzen in China, verbetering verwacht
De productie van varkensvlees in China is in het eerste kwartaal van 2023 met 1,9 procent gestegen. Met 1,86 euro per kilo levend gewicht komt de prijs op het laagste niveau in een jaar tijd. Dat komt mede door een zwakke consumptie. In de loop van het jaar wordt een beter prijsniveau verwacht.
Om het lage prijsniveau voor varkensvlees te ondersteunen, wil de Chinese overheid mogelijk ingrijpen met maatregelen als centrale opslag, meldt Agra Europe. De stijging van de varkensvleesproductie ligt volgens het Chinese statistiekbureau nog onder de stijging van de pluimveevleesproductie met 3,2 procent en de productie van rund- en schapenvlees die beide 5 procent plusten.
In het eerste kwartaal van 2023 zijn 199 miljoen varkens geslacht. Dat was 1,7 procent meer dan in hetzelfde kwartaal van vorig jaar. De varkensstapel werd eind maart geraamd op 430,9 miljoen dieren, een toename ten opzichte van vorig jaar met 2 procent.
De huidige varkensproductie ligt volgens de Chinese autoriteiten op een redelijk en voldoende niveau. Door de hogere productie en de zwakke consumptie daalde de prijs van slachtvarkens half april tot iets minder dan 1,86 euro per kilo levend gewicht. De kans op nog een grotere daling wordt klein geacht vanwege het verwachte herstel van de varkensvleesconsumptie. De Chinese staat houdt de markt- en voorraadontwikkeling nauwlettend in de gaten en zal indien nodig ingrijpen met maatregelen zoals gecentraliseerde opslag.
Dalende aanvoer verwacht
Volgens expert Zhuo Chuang van de China Animal Husbandry Group leden varkenshouders die hun eigen varkens grootbrachten in het eerste kwartaal van 2023 een gemiddeld verlies van ongeveer 12 euro per dier, terwijl de slachterijen een brutowinst boekten van 4,78 euro per varken. Maar door de voortdurende afname van het aantal zeugen in China is de verwachting dat het aanbod van vleesvarkens snel afneemt.
Omdat de vraag naar varkensvlees waarschijnlijk tegelijkertijd toeneemt, kan volgens Chuang de prijs stijgen. Dat blijkt ook uit de termijnmarkt voor levende varkens op de Dalian Commodity Exchange. De prijs voor de futures met een looptijd in juli bedroeg 2,21 euro per kilo levend gewicht en lag daarmee duidelijk boven de huidige spotmarktprijs voor vleesvarkens. Het contract van september sloot op 2,38 euro per kilo levend gewicht.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere - 6155R AP CP FH PTO
2022, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6110SE (ZOB) #29804
Gebruikt, P.O.A.
-
Fiat 640
Gebruikt, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Vrijdag10° / 6°70 %
-
Zaterdag10° / 5°30 %
-
Zondag11° / 4°30 %