Inkomen op bedrijven met blankvleeskalveren op contract gedaald

De mestafzetkosten aan Stichting Mestverwerking Gelderland nemen aanzienlijk toe door hogere elektriciteitskosten. De kosten hangen niet alleen samen met het houden van de vleeskalveren, maar nemen per gemiddeld aanwezig vleeskalf wel met 16 procent toe. Dat meldt het Informatienet van Wageningen Economic Research.

Het inkomen van 24.000 euro per aje ligt 47 procent onder het langjarig gemiddelde van 2017 tot en met 2021. De inkomensverschillen tussen bedrijven zijn groot, onder andere door verschillen in de contractvergoeding per kalf, betaalde kosten, bedrijfsgrootte en arbeidsefficiëntie. 20 procent van de bedrijven behaalt naar verwachting een inkomen van meer dan 51.000 euro per onbetaalde aje, terwijl een even grote groep een inkomen behaalt van minder dan 5.500 euro.

Uniforme hectaretoeslag

De overstap van dierpremies in 2015 naar de uniforme hectaretoeslag in 2019 heeft grote gevolgen gehad voor de ontvangen EU-gelden, omdat veel kalverbedrijven weinig grond hebben. De gemiddelde bedrijfstoeslag is nu nog maar 4.500 euro per bedrijf, terwijl deze in de periode 2012-2014 bijna 60.000 euro bedroeg.

In 2022 zijn tot en met augustus ruim 5 procent meer kalveren (blank en rosé) geslacht dan in dezelfde maanden in 2021. Van de geslachte kalveren was 90 procent jonger dan negen maanden. Het grootste deel van de kalfsvleesproductie wordt geëxporteerd.

Nuchtere kalveren

De import van nuchtere kalveren voor de kalverhouderij is met 8 procent toegenomen. Opvallend is een verdubbeling van het aantal kalveren uit Ierland, dat 13 procent van de totale import is. Met die verdubbeling ligt het aantal nuchtere kalveren 20 procent boven het niveau van 2019.